Wok: zdravý způsob vaření
The wok Jedná se o "vynález" tzv. Tradiční čínské kuchyně a v jednom či druhém směru má zvláštní povahu, že přináší do jídel dotek zcela jistě exotický, odlišný a originální, bez tuku.
Jedna z hlavních výhod vařit s wokem To je odvozeno ze skutečnosti, že můžete připravit jak vývary, tak polévky, zapékat je nebo dokonce dělat lahodné beztukové sautée.
Je to tak, protože stačí lehce natřít povrch jejich pomocí kuchyňského papíru impregnovaného několika kapkami oleje (s výhodou olivový olej).
Výhody vaření s Wokem
The wok je charakterizována tím, že umožňuje homogenní rozložení tepla, což přináší různé kulinářské zvláštnosti, zdravé a zdravé.
A díky tomu je vařené jídlo zachováno jeho barvou, nutričními hodnotami a strukturou, což je důležité nejen z hlediska výživy nebo stravy, ale i kulinářské.
Jaké jídlo slouží Wok?
Výhodně se wok používá k výrobě vynikajících sautéed s téměř jakýmkoliv jídlem, ale především zelenina a zelenina, mořské plody, krůty, kuřecí maso, ryby a bílé maso.
Kromě toho je to poměrně jednoduché, takže jediné opatření, které je třeba vzít v úvahu, je nakrájet zeleninu na velké kousky a ne přesunout příliš mnoho sautéed.
Nenechte si ujít nejzajímavější zdravé recepty v našem blogu Naturcocinasana. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůže a nesmí nahradit konzultaci s lékařem. Doporučujeme vám, abyste se obrátili na svého důvěryhodného lékaře. TémataTriky na vaření
