Objevte dietu, která nám pomáhá starat se o mozku a neurony
Věděli jste, že potraviny, které obvykle spotřebováváme po celý život, přispívají k dobré mozkové funkci? Mozok potřebuje konzumovat až 20% glukózy, kterou denně potřebuje naše tělo, aby mohl dobře fungovat, takže můžeme říci, že mozku, aby fungoval dobře, musí být dobře živen.
Dobrá zdravá výživa nejen ovlivňuje dobré fyzické zdraví, ale je také nezbytné pro dobré zdraví mozku. Existuje mnoho výzkumů, které to potvrzují, a nedávno to ukazují studie Columbia University.
Tato studie také zdůrazňuje přínosy středomořské stravy pro mozek a považuje to za nejlepší dietu, zdravou a vyváženou, která nám brání v rozvoji neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova a senilní demence.
Jídlo, které jíme, má také co do činění s pamětí a dokonce ovlivňuje schopnost koncentrace, což nám pomáhá lépe.
Proto se musíme vyvarovat zpracovávaných potravin, jelikož snižují IQ zejména v dětské fázi tím, že mění fungování neuronů a spojení, které si mezi sebou vytvářejí.
Středomořská strava je na druhé straně bohatá na zeleninu, luštěniny, ovoce, ryby, zdraví do našeho mozku a pokud je potravina čerstvá a připravená doma, nebude obsahovat přísady, konzervační látky nebo příchutě, s nimiž budeme nepochybně získávat zdraví a chránit naše mozku utrpení výše zmíněných onemocnění.
Středomořská strava podporuje správné fungování mozku Stejně jako vaše zdraví a vedle výše uvedených potravin musíme také zahrnovat potraviny, které jsou bohaté na foláty, minerály, které podporují přenos nervových impulzů, které pomáhají přenášet kyslík do nervových buněk a udržují spojení mezi neurony v dobrém stavu, potraviny bohaté na vitamíny B, potraviny bohaté na esenciální mastné kyseliny omega 3, potraviny bohaté na bílkoviny z ryb, masa a vajec a konečně potraviny bohaté na rostlinné bílkoviny.
Všechny tyto výhody a vlastnosti lze nalézt v níže uvedených živinách:
Minerály, které nám pomáhají se starat o náš mozek, pokud jde o zdraví a správné fungování, jsou:
- Vápník: je to minerál, který nesmí chybět, protože je nezbytný pro přenos nervových impulzů.
- Železo: je minerál zodpovědný za přivádění kyslíku do nervových buněk.
- Zinek: to je minerál, který přispívá k udržení spojení mezi neurony v dobrém stavu.
Nejlepší potraviny pro náš mozek
Kromě některých minerálů existují i další potraviny bohaté na esenciální živiny, které jsou obzvláště užitečné pro péči, ochranu a výživu našeho mozku. Jsou to například, potraviny bohaté na foláty, mezi které patří: řepa, brokolice, růžičková kapusta, hrách, chřest, špenát, cizrna, fazole.
The Potraviny bohaté na omega 3 mastné kyseliny: Pomozte nám předcházet demenci, potraviny, jako jsou modré ryby, měkkýši, ořechy, mandle, kapusta, špenát, jahody, hlávkový salát, růžičková kapusta, žloutky, rostlinné oleje, jako je len, pšenice, lněná semena, chia.
The potraviny bohaté na vitamíny skupiny B.: upřednostňují duševní agilitu, upřednostňují naši dobrou náladu a zabraňují nám trpět stavy úzkosti nebo deprese, pomáhají nám také čelit stresu a bojovat proti němu.
Vitamíny skupiny B se dají nalézt v ořechách, pivovarských kvasnicích, luštěninkách, klíčích, semenách, vejcích, červených masách, bílých masách, rybách, mléku a odvozených produktech, jako je sýr a jogurt, Banán, avokádo, jablko, meloun, meloun, mango, hrozny a v některé zelenině, jako je zelená listová zelenina, brambory, sladké brambory, cibule, rajčata a česnek.
Kromě zajištění dobré zdravé a vyvážené stravy pro náš mozek je také důležité být dobře hydratované, dělají pět jídel denně, ve kterých by měly být dávky malé, a tak zajistíme, že mozku dodáme glukóze, kterou potřebuje, aby byl dobře živen a optimálně vykonával své funkce.
Měli bychom také vyhnout potraviny se zpracovanými potravinami, cvičit denně mírně a vyhnout se stresu. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.
