Vlastnosti a výhody avokáda

The avokádo je tradičně ovocem, který nemá z hlediska výživy dobrý názor, a to zejména z více či méně populárního hlediska, zejména proto, že má poskytovat velké množství kalorií a tuku.

Před nějakou dobou jsme vysvětlili užitečnost avokádo pro cholesterol, hlavně proto, že je to ovoce, které pomáhá pozitivně omezovat nejenom vysoké triglyceridy, ale je obzvláště užitečné proti vysokým hodnotám vysoký cholesterol.

Ve skutečnosti, stejně jako u jiných potravin, které byly před několika lety zamyšleny s ohledem na jejich příjem tuku nebo zda zesílí nebo ne (jako v případě banán), to není vůbec pravda, vzhledem k tomu, že zatímco to je pravda 100 gramů avokáda přispívá asi 225 kilokalorií a 23 gramů celkového tuku, musíme vzít v úvahu, že tyto tuky jsou zdravé pro srdce, takže konzumované v mírném měřítku poskytují pouze nutriční vlastnosti našeho těla.

Tak či onak je to charakterizováno jako ovoce, které obvykle zpomaluje mnoho lidí jako zelenina sama o sobě. Ale daleko od skutečnosti, vyniká jako osvěžující ovoce, které se může kdykoli cítit.

To může být ideální v salátech nebo prostě jíst sám. Ale nejlepší je vychutnat si její chuť bez přidání soli, i když - samozřejmě - bude záviset na chuti každého z nich.

Vlastnosti avokáda

Neuvěřitelné nutriční bohatství

Mezi Avokádové výhody co je nejdůležitější, toto ovoce vyniká tím, že je nejbohatší v vitamínu E (přibližně 3,2 mg / 100), kromě vitamínů A, C a minerály jako draslíku, Obsahuje velké množství luteinu, což je fytochemikál, známý populárně jako karotenoid, který slouží jako ochrana proti očním onemocněním (katarakta nebo makulární degenerace, mimo jiné).

The avokádo Je to dobrá jídlo pro zdravé srdce vzhledem k obsahu mononenasycených tuků a glutathionu, což pozitivně přispívá ke snížení hladiny cholesterolu. Ve skutečnosti se stává základním jídlem guacamole, tradiční mexický krém s mohutnou chutí a ještě výraznějšími vlastnostmi.

Dobré pro srdce

Avokádo je velmi bohaté na zdravé tuky, mezi nimiž byla přítomna kyselina olejová, mononenasycenou mastnou kyselinu, kterou také nacházíme v olivový olej, s uznávané přínosy pro zdraví srdce

Ve skutečnosti, přítomnost této mastné kyseliny dělá avokádo skvělé jídlo, když přijde na prevenci kardiovaskulárních onemocnění, Velmi důležitá kvalita, zvláště pokud vezmeme v úvahu, že kardiovaskulární nemoci jsou dnes považovány za nejběžnější příčinu smrti na světě.

Ale tato kvalita zde nekončí, protože to také pomáhá snížit zánět.

Užitečné proti vysokému cholesterolu

Jak jsme se zmínili na začátku této poznámky, avokádo je velmi bohaté na zdravé mastné kyseliny, čímž se stává velmi dobrým a výborným nástrojem pro snížit nejen vysoký cholesterol, ale také triglyceridy.

Mezi další důležité aspekty, avokádo pomáhá snížit LDL cholesterol, zatímco zvyšuje HDL cholesterol, zatímco je schopen snížit hladinu celkového cholesterolu a triglyceridů.

Vysoký obsah vláken

Avokádo je také bohaté na vlákno, Ve skutečnosti 100 gramů avokáda přispívá přibližně 7 gramů vlákniny, což se stává 27% doporučeného denního množství vlákniny.

Tímto způsobem je avokádo zvláště užitečné v době zlepšit střevní průchod, který je vhodný pro osoby trpící zácpou. Kromě toho přirozeně živí dobré bakterie přítomné ve střevě.

Nutriční informace z avokáda

Jak uvidíme v celé této sekci věnované nutriční složení avokáda, zdůrazňuje jeho vysoký obsah vitaminu E, vitaminu A, C a minerálů, jako je draslík. Je také bohatý na a karotenoid který pomáhá při ochraně proti různým onemocněním očí, takže můžeme říci, že je to zajímavé ovoce pro péči o oči.

Je to ideální jídlo v rámci vyvážené, zdravé a zdravé stravy díky různým nutričním složkám, které poskytuje tělu. Jeho obsah kalorií by se proto neměl stát problémem, pokud jeho spotřeba není zneužívána. A není pochyb o tom, že jeho odlišné nutriční hodnoty z něj činí ideální a zdravé ovoce.

Nutriční příspěvek avokáda na 100 gramů:

    
Kalorie225 kcalVitamín B31,1 mg
Sacharidy0,9 gVitamin B60,5 mg
Proteiny1,9 gVitamin E3 mg
Tuk23 gSodík3 mg
Vlákno7 gFosfor38 mg
Vitamin A12 mgVápník10 mg
Vitamin C14 mgDraslík504 mg
Vitamin B10,08 mgHořčík30 mg
Vitamin B20,15 mgŽelezo0,6 mg
Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataOvocné potraviny

Barbara O' Neill, Obklady a jejich pouziti, dabing (Březen 2024)