Surová zelenina: výhody a vlastnosti
Pokud jde o udržování a vyváženou stravu, zvláště zdravé a zdravé, je nezbytné konzumovat přírodní potraviny, které jsou ideální pro péči a fungování našeho těla.
V tomto smyslu, jak ovoce a surová zelenina vždy se stávají nejlepšími možnostmi, kromě ryb, bílého masa, obilovin, luštěnin a ořechů.
V případě surová zelenina, ačkoli se mohou jíst také vařené (například vařené nebo dusené), je obvyklé jíst je v lahodných salátech, které jsou ideální pro svůj nízkokalorický obsah a bohatství ctností, vlastností a nutričních výhod.
Výhody surové zeleniny
Není pochyb o tom, že jeden z hlavních vlastnosti surové zeleniny prochází vysokým obsahem vitamínů a minerálů; zkrátka, protože jsou obzvláště bohaté na základní živiny nezbytné pro naše tělo a základní v rámci vyvážené stravy.
Vynikají pro své vysoký nutriční příspěvek a pro jeho nízkokalorický obsah, takže nejsou jen ideální v chudnutí, ale v každé zdravé stravě.
Neposkytují jen vitamíny a minerály. Jsou také obzvláště bohaté na vlákniny a antioxidanty, takže její výživová síla je něco víc než pozoruhodný.
Pro všechny uvedené, Surová zelenina je ideální pro snížení rizika chronických onemocnění, jako jsou kardiovaskulární nemoci, diabetes typu 2 nebo jiné závažnější nemoci, jako je rakovina.
Přesně kvůli nízkému kalorickému obsahu a vysokému obsahu vody a vláken, Jsou ideální pro zhubnout a zhubnout.
Výživové výhody surové zeleniny
Ačkoli nutriční vlastnosti surové zeleniny Jsou přesně odlišné v závislosti na typu surové zeleniny, kterou budeme konzumovat, můžeme stručně shrnout některé z jejích hlavních vlastností, zejména nejčastější:
- Zvláště bohatá na vodu, která hydratuje naše tělo.
- Bohatý na vitamíny, minerály a další důležité živiny pro naše tělo.
- Bohaté vlákno.
- Zdůrazňuje svůj vysoký obsah antioxidantů.
- Nízkokalorický obsah, ideální pro každou zdravou výživu.
Jak konzumovat surovou zeleninu?
Zajímavou možností je konzumovat je ve formě salátu, ačkoli vyniká nejen jejich nutriční silou (z hlediska stravovacího a zdravotního), ale také jejich velkou všestranností v kuchyni.
Jsou například ideální k tomu, aby doprovázely lahodné recepty založené na maso nebo rybě, a za horkého počasí, jako je léto, může být zajímavé ochladit naše tělo a poskytnout vodu a nutriční výhody.
Obrázek | orchidgalore Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.