Jedná se o nejlepší jídlo po jídle
Pravděpodobně čelíme věčné debatě. Diskuse podobná ostatním, jako je to, zda je vhodné pít vodu před, během nebo po jídle. Nebo i když jíst ovoce před jídlem nebo po jídle, více nebo méně vykrmuje. Jsou to, jak vidíme, debaty, otázky nebo pochybnosti, které se navzájem souvisejí a které tam byly vždy, přestože ve většině případů již byly široce vyřešeny a zodpovězeny.
Abychom ukázali jen jeden příklad, před nějakou dobou jsme se položili na zajímavou otázku: Je vhodné jíst ovoce před jídlem nebo po jídle?, Je to, jak si dokážete představit, otázku, která nakonec v době oběda zvyšuje každý den mnoho lidí.
Je pravděpodobné, že víra, že jíst ovoce po jídle je nedostatečná, pochází z myšlenky, že ovoce fermentuje v žaludku, zvláště když jeme po jídle.
Jak vědecké důkazy ukazují v tomto smyslu, pravdou je, že ve skutečnosti čelíme neopodstatněnému mýtu: ovoce nekvasí v žaludku, i když je užíváno před jídlem nebo po něm, To znamená, že je to zcela špatné přesvědčení.
Mohli bychom to vysvětlit doslovněji: žaludek není oddělení rozděleno do různých oddílů a různých výšin; Tímto způsobem, pokud je ovoce užito na konci jídla, neznamená to, že skončí pobyt v horní části žaludku, a proto by mohlo skončit fermentace. Vůbec ne, vzhledem k tomu potraviny, které jsme konzumovali, mají tendenci se mísit spolu s žaludeční šťávou, aby nakonec ovocí nebylo odděleno od zbytku jídla.
Další věc, a možná i přesvědčení, že ovoce může kvasit v našem žaludku, spočívá v tom, že jsou někteří lidé, kteří mají problémy s trávením, nebo že jejich žaludek je nakonec jemnější, takže při jídle ovoce pro dezert cítí těžkost Žaludeční nebo trávicí nepohodlí. Ale toto nepohodlí by nemělo a nesmí být spojeno s fermentací plodů, které se ve skutečnosti nevyskytují jako takové.
To neznamená to jestliže tam jsou ovoce, které mají tendenci být mnohem vhodnější, aby po jídle, zejména proto, že pomoc při trávení, zejména při trávení některých potravin nebo potravin. Je to případ ovoce, který vám napovídáme dále.
Nejlepší ovoce k jídlu pro dezert po jídle
1. Papája
The papája Je považován za jedno z nejvíce zažívacích plodů, a to díky tomu, že obsahuje papain, enzym s neuvěřitelnými trávicími vlastnostmi, který pomáhá lépe trávit proces urychluje trávení, rozklad a absorpci bílkovin a tuků, Je velmi podobný pepsinu, enzymu, který se nachází v našich žaludečních šťávách.
Zvláště se doporučuje po jídle bohatém na bílkoviny, tím, že pomáhá stimulovat trávení.
Na druhou stranu je také užitečné v případě odlišných trávicí stavy, protože to může být případ acidity žaludku (když přispívá k neutralizaci přebytku kyselosti v žaludku) nebo gastritidy, díky tomu působí jako změkčovadlo a antiseptické na zažívací sliznici.
2. Ananas
The ananas Je to další z trávicích plodů stejně dobře známých a populárních, ve skutečnosti se stává jeden z nejvhodnějších plodů, které požívají po konzumaci živočišných bílkovin.
Proč? Velmi jednoduchý: obsahuje enzym známý pod názvem bromelain, což je přírodní látka, kterou najdeme v kufru ananasu, a to mimo jiné pomáhá štěpte proteiny z potravin a přeměňte je na aminokyseliny, které se později stávají součástí našeho průtoku krve.
Je ideální pro urychlení procesu trávení a pomáhá zlepšit asimilaci živin. Je užitečné, aby zrání bylo mnohem lehčí a rychlejší.
3. Kivi
The kiwi je další z nejznámějších plodů pro své neuvěřitelné bohatství vláken, A co víc, stane se nesmírně zažívacím plodem, ideální pro dobré trávení.
Při této příležitosti je tato kvalita zjištěna přítomností proteolytického enzymu známého jako actidin, který je užitečný pro lépe trávící bílkoviny a naopak pro podporu trávení.
Ale jak si dokážete představit, tyto trávicí vlastnosti jsou stejné, ať už je konzumujeme během jídla nebo později. Kromě toho se během jídla může stát ideální zdravou a výživnou možností, která je dokáže lépe kombinovat se saláty, semeny a ořechy. Tento článek je publikován pouze pro informační účely.Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.
