Osvěžující sorbetové recepty

The sorbets (které se ve skutečnosti stávají vynikajícími Přírodní občerstvení na léto) se stávají dobrou volbou, aby nás osvěžili v létě a mohli lépe procházet, pomáhá nám hydratovat a také nám dodávají vitamíny svého ovoce.

Jednou z jeho výhod a to, co je odlišuje od zmrzliny, je absence tuku.

Můžeme je připravit doma a připravit je v době dezertu, nebo se osvěžit v odpoledních teplotách. Vzhledem k vysokému obsahu cukru je vhodné denní spotřebu konzumovat. Dobrou volbou by bylo nahrazení cukru za sladidlo.

Níže uvádíme řadu receptů pro různé druhy sorbetů a doporučujeme, abyste je velmi snadno připravili.

Pokud můžete mít sorbetera nebo chladničku, zjednoduší to vaše práce hodně, protože poté, co jste ji prošli, vložte jej přímo do mrazáku, dokud nebude spotřebován.

Čerstvé ovocné sorbety

Příprava: 5 minut Celkem: 5 minut Podání: 1 kalorií: 15

Složení

  • 200 gramů malin
  • 200 gramů jahod (nebo jahod)
  • 125 mililitrů vody
  • 125 gr. cukru
  • Několik listů máty nebo máty
  • Kousky jahod nebo rybízu pro zdobení (volitelné)

Kroky pro výrobu červeného ovocného sorbetu

Dobře omyjte ovoce a nakrájejte je, vložte je do mixéru, poté, co je rozdrtíte, předáme je čínským. Přidejte cukr a vodu do ovocného pyré. Celou směs dáme do sorbetery nebo chladničky a vložíme je do mrazničky, dokud nebude čas, aby se jí podařilo. Když to budeme sloužit v širokých brýlích a zdobené lístky máty, mohou být také podávány s několika kusy jahod nebo rybízu.

Mango sorbet

Příprava: 5 minut Celkem: 5 minut Podávání: 1 kalorií: 28

Složení

  • Půl kilo manga
  • 125 mililitrů vody
  • 125 gr. cukru
  • 1 citronovou šťávu
  • Mincovny mincovny (k vyzdobení)

Kroky pro výrobu mango sorbet

My omyjeme mango, nakrájíme a kosti je. S cukrem a vodou vyrábíme jeden sirup, jakmile ho necháme vychladnout. V mixéru položíme mango, citrónovou šťávu, sirup a rozdrtíme to, abychom vyrobili pyré. Přeneseme to do ledničky nebo sorbetery a pak je dáme do mrazničky, dokud ji nepotřebujeme. Při podávání obložte listy máty.

Mandarinový sorbet

Příprava: 5 minut Celkem: 5 minut Podávání: 1 kalorií: 10

Složení

  • 650 cl. čerstvé mandarinkové šťávy
  • 100 mililitrů vody
  • 3 listy želatiny
  • 300 gr. cukru
  • Tangerine Gajitos (zdobí)

Kroky pro výrobu mandarinového sorbetu

S cukrem a vodou vyrábíme sirup.

Děláme džus s mandarínky, dáváme na chvíli listy želatiny, aby nasákli poměrně studenou vodou. Když je připravená želatina, vypustíme ji a mícháme s horkým sirupem a přidáme šťávu z mandarinek, necháme vychladnout. Jakmile je studená, vložíme je do chladničky nebo sorbetery a dáme je do mrazničky. V širokých brýlích vypadá velmi dobře, můžeme jej zdobit některými mandarinkami gajitos.

Obrázky | jessicafm / mccun934 / FutureExpat / sonictk TémataRecepty na ovoce

Melounové Smoothie | Letní osvěžující nápoj pro děti (Březen 2024)