Bruselské zelí: výhody a vlastnosti
The brussel zelí Jedná se o lahodnou zeleninu, která je hlavně charakterizována tím, že mají pupeny, které jsou tvořeny pod kmenem rostliny, ve formě malých zelí.
Tato kapusta (pojmenovaná podle růžové klíčky) jsou tvořeny zesíleným a krátkým kmenem, který drží řapíkaté listy uspořádané nad sebou.
Ve skutečnosti jsou vynikající zeleninou, velmi konzumované téměř v každém. Z tohoto důvodu je velmi zajímavé objevit trochu víc o Výhody růstového klíčkya jeho různé nutriční vlastnosti.
Výhody růstového klíčky
- Pomáhají snižovat vysoký cholesterol.
- Užitečné při dietě pro snížení tělesné hmotnosti, protože pomáhají spalovat tuky a zhubnout.
- Vhodné pro osoby s diabetem.
- Pomáhají snižovat úroveň vysoká kyselina močová.
- Zabraňte nástupu vysokého krevního tlaku.
- Regulace fungování štítné žlázy.
- Pomáhá při fungování hypofýzy.
- Pomáhají správnému fungování hormonů.
Výživové vlastnosti růstového klíčky
The brussel zelí Vyniká tím, že je velmi bohatý na vodu, sacharidy, vitamíny, minerály a vlákninu:
- Bohaté na sacharidy.
- Dobré množství vody
- Vlákno
- Bohatě folati.
- Vitamíny: převážně vitaminy skupiny B (B1, B2 a B3) a vitamín C.
- Minerály: draslík, jod a hořčík.
