Recept na mandle cordials a anděl vlasy: vánoční cukroví

Hledáte recepty na nové sladkosti, které připravíme na Vánoce a překvapíme naše hosty, našli jsme název těchto sladkostí, " Cordials " a zaujalo naši pozornost. Můžeme říci, že mají nejen velkou pint, že jsou velmi bohatí.

The Kordiály Jsou to tradiční sladkosti z oblasti Murcie a celé oblasti Levantine. Jsou připraveni je ochutnat v těchto vánočních termínech a jsou vyrobena z těsta, který má mandle, andělské vlasy, cukr, vejce a citrónovou kůru, je tvarován do míče a každý srdečný je umístěn na plátku. cookie, pak vařený v troubě.

Srdíčka je ideální pro ochutnávku dezertů a občerstvení, a zároveň je prezentuje společně s tradičním vánočním cukrárnou.

Jak udělat srst mandle a andělské srsti

Složení:

250 gramů mandlové mouky nebo mletých mandlí.
200 gramů cukru
200 gramů andělských vlasů.
Balíček oplatek.
2 velké vejce
Strouhaná kůže z citronu.
Cukr námrazy na zdobení, (volitelně).

Vypracování:

V misce položíme mandlovou mouku, cukr a strouhanou kůži citronu. Vše dobře promísíme. Přidáme vajíčka jeden po druhém, pokaždé přidáme vajíčko, dobře se mísíme s těsto a přidáme další.
Přidáme anjelské vlasy a znovu promícháme. Předehříváme troubu o teplotě 180 ° C, po dobu asi 15 minut a při zahřátí nahoru a dolů. Zatímco vytváříme koule s těstem, abychom se vydali do tvaru srdíček.
Vezmeme si trochu těsta s polévkovou lžící nebo pro dezert, bude to záviset na velikosti, kterou chceme dát srdečným, a dáváme srdečným tvarům kuličky.
Můžeme udělat kardiály, které tvoří špičku v horní části míče, jako by to byly koquitos nebo mandle. Vyhrazujeme si srdečné ty, které se již vytvořily.
Na pekáči jsme položili pečicí papír k vaření. Na papíře trouby položíme čtverce oplatky nebo kruhy destiček, které jsme od sebe dosáhli trochu od sebe.
Na každou oblátku položíme srdečnou sladkou. Vložíme zásobník do trouby v polovině výšky a vaříme při teplotě 180 ° C po dobu 20 nebo 30 minut nebo dokud neuvidíme, že jsou hnědé.
Pečlivě vyjměte zásobník z trouby a nechte srdečně vychladnout na stojanu trouby. Vaříme všechny srdíčky, dokud nedojdeme s těsto.
Jakmile jsou srdce chladné, posypeme je trochou moučkového cukru, bude to více vánoční dotek prezentace.
V době prezentace prezentujeme srdíčky na tác nebo na pěkný talíř.

Jak jsme již dříve řekli, tyto sladkosti jsou ideální pro ochutnání jak dezertů, tak i jako občerstvení doplněného šálkem kávy, horké čokolády nebo infuze.

Doufám, že vás povzbudí k přípravě tohoto lahodného a vánočního bonbónu a že se vám to líbí.

Od NatureVia, Veselé Vánoce a Šťastný Nový Rok všem!

Obrázek s laskavým svolením The Kitchen of the Gnomes. TémataVánoční vánoční recepty