Jak vyrobit kešu a jeho výživné výhody
The kešu mléko je rostlinný nápoj vyrobený z kešu ořechy, Také známý pod názvem cajú, kaštan kešu o ořech z Indie, kešu ořechy jsou lahodné a výživné ořechy s mírnou chutí a strukturou, která je jistě křupavá.
Jak naznačuje jeho název, kešu mléko je rostlinný nápoj vyrobený z zkapalněných kešu, Jedná se o velmi jednoduchý nápoj, který je zpracován ve stejnou dobu jako velmi výživný.
Co je kasuové mléko a jaké jsou výhody?
Je to opravdu úžasný nápoj, který je vyroben ze zkapalněných kešu ořechů. Ve skutečnosti, jak uvidíme, je jeho příprava tak jednoduchá, jak je to jednoduché, protože je potřeba jen několik hodin namočit kešu ořechy a pak je porazit nebo zkapalnit. Jak vidíme, opravdu snadné.
Kromě toho, že jsme snadno zpracováni, dává nám další výhody. Co jsou to? Shrneme je níže:
- Jedná se o rostlinný nápoj bez laktózy, ideální pro ty, kteří trpí laktózovou intoleranci.
- Je to nápoj, který není vyroben ze složek živočišného původu, takže Je vhodný pro vegetariány a vegany.
- Jeho chuť je měkčí, ve srovnání s jinými rostlinnými nápoji, jejichž chuť může trochu udeřit. To je případ nápojů, jako je například ovesné mléko nebo mandlové mléko.
Nutriční přínos kešu mléka
The kešu ořechy Jsou to ořechy, které přispívají k tomuto nápoji všem svým přínosným nutričním vlastnostem pro naše tělo. A jaké jsou tyto zajímavé výhody?
Bohatost živin z kešu mléka
Zeleninový nápoj z kešu je velmi bohatý minerály, přičemž se zdůrazňuje zejména přítomnost fosforu, mědi, selénu, vápníku, hořčíku, železa, draslíku a zinku. To také přispívá vitamíny, mezi nimiž je přítomnost vitaminů B (B1, B2, B3, B6, B9 a B12) zvláště překvapivá; kromě vitamínů A, C, D a E.
Na druhou stranu poskytuje také a dobré množství rostlinných bílkovin, zatímco je velmi bohatý na vlákno.
Je to ideální nápoj pro těhotné ženy díky své bohatosti v kyselině listové, esenciálním vitamínu před těhotenstvím a během těhotenství, protože pomáhá předcházet problémům vývoje u plodu.
Ideální proti cholesterolu a triglyceridům
V případě vysoké triglyceridy Věděli jste, že kešu mléko je ideální pro jejich snížení? Nejen v případě triglyceridů, ale i v případě vysokého cholesterolu (zejména LDL cholesterolu).
Tato kvalita se nachází v rostlinném nápoji kešu díky jeho složení Omega 6 mastné kyseliny, což jistě víte, jsou zdravé tuky s přínosem pro zdraví srdce.
Recept recept na mléko
Tento recept se stává další možností, jak připravit a ochutnat různé rostlinné nápoje a můžeme také změnit náš recept.
Mléko kešu ořechů může být vzato velmi čerstvé, v horkých letních dnech nás naplní energií a udržuje nás dobře hydratovanou.
Abychom osladila mléko kešu ořechy v našem receptu, jsme si vybrali termíny, a tak přinášíme také výživové výhody z toho data, kdy byl tento rostlinný nápoj ještě výživnější.
V případě, že se vám nelíbí datum, můžete oslabit svůj vkus výběrem svého oblíbeného sladidla, medu, agaveho sirupu, stevie, celého cukru.
Složení:
- 150 gramů surových kešu a bez soli.
- Litr a půl minerální vody.
- Semena vanilky nebo lžičky vanilkového prášku.
- 6 dat na pobočce (oslazení mléka).
Vypracování:
- Kašuovou kapalinu namočíme do vody nejméně 2 nebo 3 hodiny. Po uplynutí času vysušíme kešu ořechy.
- Ve sklenici mixéru položte kešu a polovinu vody a ovládejte směšovač, dokud nejsou kešu dobře rozdrceny.
- Přidejte zbytek vody a dobře promíchejte lžící, dokud není voda dobře integrována.
- Potravinový nápoj projdeme sítem, jemným hadříkem nebo jemným sítkem a my vytlačíme dobře, dokud nezískáme všechny šťávy kešu.
- Odstraníme kosti z dat a nakrájíme je.
- Dále dáváme šťávu z kešu ořechy do mixéru a přidáme nakrájené datumy, vanilkovou semínku nebo lžičku vanilkového prášku a vše dobře rozdrtíme.
- Naléváme mléko kešu ořechy do skleněné nádoby nebo do skleněné láhve a necháme v ledničce, aby se ochladilo.
Navíc je to zeleninový nápoj, který se v chladničce perfektně uchovává po dobu 2 až 3 dnů.
Chcete-li pít teplé mléko kešu ořechy, můžeme ho zahřát, zvláště v chladných dnech podzimu a zimy, je to docela příjemné.
Opovažujete se ho připravit a vyzkoušet? Pokud máte rádi kešu ořechy, chuť kešu mléka vás překvapí.
Vlastnosti kešu mléka, shrnout
- Bohatý ve zdravých mastných kyselinách: Omega 6 mastné kyseliny, považované za dobré tuky, zdravé srdce.
- Bohaté vlákno.
- Rostlinné bílkoviny
- Komplexní a jednoduché sacharidy.
- Vitamíny skupiny B: B1, B2, B3, B6, B9, B12.
- Vitamíny A, C, D a E.
- Kyselina listová.
- Minerály: měď, hořčík, draslík, selen, fosfor, železo, vápník, zinek.
- Bohatá ve fytosterolu.
- Antioxidant
