Cobalamin: účinky, bohaté potraviny a doporučená denní dávka
Existuje několik vitamíny které najdeme v tzv Vitamíny skupiny B, Mezi nimi je také třeba zdůraznit, co je znáno kobalamin, také známý jako vitamín B12.
Jak jsme vám vysvětlili v předcházejícím článku, v němž jsme se konkrétně zabývali vitaminem B12, je to velmi důležitý vitamin, který bojuje proti slabosti (a únavě) organismu, pro nervový systém v dobrém stavu a regeneraci kostní dřeně a samotné červené krvinky.
V tomto bodě nesmíme zapomínat, že je nezbytné pro správné fungování nervového systému, paměť a zabránit nástupu deprese.
Samozřejmě, musíme mít na paměti, že vitamín C ve velkých dávkách může zpomalit vstřebávání kobalamin.
Účinky kobalaminu na zdraví
Existuje několik účinky kobalaminu ve zdraví, protože má různorodé množství zisky a vlastnosti které pomáhají tělu fungovat správně, tak či onak.
Prakticky můžeme uvést následující efekty nebo ctnosti:
- Podstatné pro tvorbu krve, konkrétněji při tvorbě červených krvinek. Je to proto, že se podílí na syntéze hemoglobinu. Kromě toho je schopen je regenerovat.
- Zabraňuje nástupu deprese.
- Základem je regenerace kostní dřeně.
- Pomáhá správně fungovat nervový systém, stejně jako paměť.
- Zachovává nervový systém v dobrém stavu, protože zasahuje do tvorby myelinu (pláště, které pokrývá nervová vlákna).
- Pomáhá bojovat proti slabosti a únavě organismu.
Potraviny bohaté na kobalamin
Potraviny | Množství v μg. na 100 g. |
Játra | 76 |
Ledviny | 30 |
Sardinky | 28 |
Jazyk | 15 |
Ústřice | 14 |
Patés | 12 |
Králík | 10 |
Makrela | 9 |
Mozky | 9 |
Mušle | 7 |
Doporučené denní množství kobalaminu
Osoba | Věk | Částka |
Děti | 1 - 3 roky 4 - 6 let 7 - 10 let | 0,7 mcg. 1 mcg. 1,4 mcg. |
Muži | Od 11 let | 2 mcg. |
Ženy | Od 11 let | 2 mcg. |
Těhotenství | 2,2 mcg. |