Recepty plněné sladkých brambor: unikátní a chutné možnosti

Jak jsme již zmínili v předchozích článcích NatureVia, sladké brambory Jsou to hlízy, které mají mnoho podobností s bramborami. Tak tolik, že jsou také často používány jako příloha pro všechny naše jídlo a večeře, protože mohou být připraveny mnoha různými způsoby.

Je také třeba poznamenat, že sladké brambory mají nejcharakterističtější chuť které je v posledních desetiletích známé "Sladké brambory", Jakmile to bude známo, stručně ukážeme některé vlastnosti, které nám sladké brambory nabízejí pro naše zdraví a které musíme vzít v úvahu, abychom měli zdravou a vyváženou stravu.

Především je třeba poznamenat, že jsou velmi bohaté na minerály, jako je draslík, fosfor, vápník, měď a železo, což jsou základní prvky, které posilují naši obranu a dokonce zabraňují některým chorobám, jako je anémie.

Sladké brambory jsou také velmi bohaté na flavonoidy a beta-karoten, dvě látky, které mají antioxidační vlastnosti a pomáhají omlazovat celé tělo a současně jsou prospěšné pro boj s stresem a úzkostí.

A konečně, jeho vysoký obsah vitamínů A, B, C a E posílí náš imunitní systém a podpoří růst kostí, vlasů a nehtů. To vše, aniž bychom zmínili, že jsou z hlediska zraku prospěšné z důvodu jejich vysokého obsahu karotenu.

Co všechno po přečtení jste vyčerpali výmluvy, abyste tyto hlízy nezkusili? No, teď navrhneme některé recepty plněné sladkých brambor s čímž si nasáváte prsty od okamžiku, kdy se dotýkají vašeho patra.

Sladké brambory naplněné česnekem, petrželkou a houbami

Začneme tento seznam s následujícím receptorem na sladké brambory plněný houbami, který je nejjednodušší připravit. Abyste to udělali, budete nejprve potřebovat následující složky.

Složení:

2 velké sladké brambory, 200 gramů žampionů (houby, lišky, atd.) 3 stroužky česneku, petrželku, olivového oleje a soli.

Příprava sladkých brambor plněných česnekem, petrželkou a houbami:

Když se ujistíte, že máte všechno, uděláme následující:

Začneme vařením sladkých brambor v hrnci po dobu dvaceti minut, dokud nebudou citliví uvnitř.
Vezmeme si pánev, kde začneme vařit česneku s malým olivovým olejem. Přidejte houby spolu s malou petrželkou, dokud nejsou zlatavě hnědé.
Když jsou sladké brambory vařené, nakrájíme je na polovinu.
V této štěrbině přidáme směs hub, česneku a petrželky. Můžeme přidat trochu více oleje a soli podle našeho přání. A jíst to bylo řečeno!

Sladké brambory plněné fazolemi a avokádem

Určitě následující recept uspokojí naše vegetariánské čtenáře. Jste jedním z nich? Dobře pak jděte rychle, abyste si vzali tužku a papír, abyste zapsali následující složky.

Složení:3 pražené sladké brambory, 1 cibuli, 1 rajčat, 3 stroužky česneku, 200 gramů černých fazolí (nebo fazolí).

Příprava sladkých brambor plněných fazolem a avokádem:

Když máte všechno, musíte postupovat podle následujících kroků:

V pánvi začneme sautéing cibule, stroužky česneku, na které budeme posypat nějakou paprikou.
Dále přidáme černé fazole s nakrájenými rajčaty, které budeme pepřem podle našich přání v téže pánvi.
Odřízněte avokádo, abyste odstranili jejich náplň a vložte do mixéru s olivovým olejem, dokud nebude získána hustá směs.
Naplňte sladké brambory před provedením střihu uprostřed, kde se spolu s avokádovou směsí vložíme první zeleninovou míchanou zeleninou.
Vše v troubě vložíme deset minut při teplotě 100 stupňů. A tento vynikající vegetariánský recept bude připraven k ochutnání.

Sladké brambory plněné masem a sýrem

A nakonec vám řekneme, jak připravit následující sladké brambory plněné mletým masem a sýrem, které jsou bezesporu skutečný "hříšný hřích", kterému nemůžete odolat. Tak jsem ukázal všechny tyto ingredience.

Složení:500 gramů mletého masa, 2 sladké brambory, 1 cibuli, 100 gramů strouhaného sýra dle přání, lžíci másla, soli a pepře.

Příprava sladkých brambor plněných masem a sýrem:

Máte již všechno? Stačí se dotknout následujících kroků:

Vysejte sladké brambory na polovinu, rozetřete máslo a vložte je do trouby asi 40/50 minut při teplotě 200 stupňů.
V pánvi začneme vařit cibuli. Když je dobře nahnědané, přidáme veškeré mleté maso.
Když jsou sladké brambory pečené, vyprášíme je na polovinu pomocí lžíce. Co můžete přidat do panelu předchozího bodu.
Dále smažeme všechny sladké brambory a pak posypeme celý sýr na gratin.
Nakonec je vložíme do grilu na maximální teplotu po dobu 10 minut, takže je vše dobře zahráno. A že máte dobrý zisk!