Proč jíst 1 jablko denně: výhody a důležité vlastnosti
The jablka Jsou nepochybně jedním z nejvýraznějších plodů nejen pro jejich důležité výhody a vlastnosti, ale také pro jejich výživovou hodnotu.
A právě proto, že se skládá z velmi zdravého ovoce a dobrého přírodního prostředku, potvrzuje staré výroky "každý den je jablko zdravou věcí".
Není divu, že existuje mnoho výhod a vlastností jablek, protože kromě toho, že stimulují jak játra, tak ledviny, jsou schopny očistit tělo toxinů (což samo o sobě slouží jako čistění).
Jsou bohaté na pektin, směs kyselých a neutrálních rozvětvených polymerů, které pomáhají eliminovat přesně ty citované toxiny a snížit hladinu cholesterolu.
Mají také kyselinu jablečnou, která je schopna neutralizovat deriváty kyselin a díky své bohatosti na vlákninu jsou velmi dobrým přírodním prostředkem k potlačení zácpy a průjem, zlepšení střevního průchodu a pomoci při trávení.
Oni také snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění díky obsahu quercitinu a jsou dokonce ideální pro diabetiky, protože pomáhají kontrolovat cukrovku snížením hladiny cukru v krvi.
Výhody jablek
- Obsahují pektin, kyselinu jablečnou, flavonoidy a quercetin, mimo jiné důležité složky.
- Jablka pomáhají snížit vysoký cholesterol, hladiny cukru v krvi a riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Jsou dobré pro bojovat se zácpou a průjem.
- Eliminujte toxiny, které jsou dobrými stimulanty ledvin a jater.
Pokud jde o nutriční nebo výživnou hodnotu jablek, 85% jejich složení je voda a většina jejich cukrů pochází z fruktózy, i když v menším množství mají glukózu a sacharózu.
Poskytuje nízké množství vitamínu C, přestože také poskytuje vitamín E (jak víme, skvělý antioxidant). Co se týče minerálů, jeho obsah draslíku vyniká.
Jeho obsah kalorií je nízký, protože 100 gramů jablek přispívá pouze asi 50 kalorií. Ale pojďme se rozdělit.
Tak proč bychom měli jíst alespoň jedno jablko denně?
V podstatě pro všechny tyto vlastnosti:
- Vysoký obsah vláken
- Je to ovoce, které je velmi bohaté na antioxidanty.
- Obsahuje vitaminy skupiny B a C.
- Bohatá v minerálech, jako je fosfor, draslík nebo vápník.
- Přítomnost kyseliny jablečné a kyseliny vinné.
- Umožňuje trávení jídel bohatých na tuky.
- Pomáhá starat se o zuby a dásně.
- Důležitá regulační činnost střeva.
- Pomáhá vyhnout se zácpě.
Nutriční hodnoty jablek
Díky svým různým výhodám a vlastnostem a nízkému kalorickému obsahu (sotva 80 kalorií na 150 gramů) se jablko stává jednou z hlavních možností, jak si ji vzít v dopoledních hodinách, když jsme mezi snídaní a obědem.
Vzhledem k nutričnímu profilu je jednou z jeho hlavních ctností regulační působení na střevo, což je možné díky bohatosti rozpustných a nerozpustných vláken.
Například jablko o objemu 150 gramů poskytuje asi 5 gramů vlákniny, něco, co spojuje jeho 16 gramů cukrů (fruktóza, sacharóza a glukóza) a 22 gramů sacharidů.
Obsahuje flavonoidy a polyfenoly, takže je bohatý na antioxidanty Vitamíny skupiny B ( B1, B2 a B6), vitamín C, fosfor, draslík a vápník.
Navíc díky přítomnosti kyseliny jablečné a vinné usnadňuje trávení těch potravin, které mají vysoký obsah tuku.
Nutriční informace o 100 gramech neplodného jablka
Kalorie | 50 kcal | ||
Proteiny | 0,2 g | ||
Sacharidy | 10,9 g | ||
Celkový obsah tuku | 0,6 g | ||
Vlákno | 3 g | ||
Vitamíny | Minerály | ||
Vitamín B3 | 0,3 mg | Draslík | 144 mg |
Vitamin B6 | 0,05 mg | Vápník | 7 mg |
Vitamin C | 12 mg | Fosfor | 10 mg |
Informace o výživě 100 gramů loupaných jablek
Kalorie | 52 kcal | ||
Proteiny | 0,3 g | ||
Sacharidy | 11,9 g | ||
Celkový obsah tuku | 0,4 g | ||
Vlákno | 2 g | ||
Vitamíny | Minerály | ||
Vitamín B3 | 0,3 mg | Draslík | 144 mg |
Vitamin B6 | 0,05 mg | Vápník | 7 mg |
Vitamin C | 12 mg | Fosfor | 11 mg |
