Druh králů super jednoduchý: jednoduchý recept a domácí
Není to dlouho předtím, než dorazí král, a v mnoha domácnostech máme připraveny naše ingredience začít tradiční Roscón de Reyes. Můžeme říci, že s touto tradiční sladkou vyvrcholit vánoční svátky, ochutnat Roscón de Reyes v doprovodu celé rodiny je intimní a útulný okamžik.
Roscón je ve formě korunky, která je na vnější straně ozdobena kandovaným ovocem a jeho interiér může být naplněn různými příchutěmi výplní, jako je krém, čokoláda, krém nebo také bez náplně. Uvnitř roscónu skryje malá figurka a fazole nebo fazole.
Jakmile je roscón zlomený, osoba, která se dotýká figuríny, umístí korunu Rey Mago a ten, kdo opustí fazole nebo fazole podle tradice, bude muset zaplatit za roscón.
Roscón de Reyes je obvykle podáván s šálkem horké čokolády na snídani v dopoledních hodinách Dnů tří králů. To je také obvykle sloužil jako dezert ten den nebo na občerstvení.
S přísadami, které poskytujeme v tomto receptu, budeme mít velkou roscón, pokud chcete, aby byl menší, vložte pouze polovinu ingrediencí. Náš roscón byl vyzdoben kandovaným pomerančem, ale můžete je zdobit kandovaným nebo kandovaným ovocem, který dáváte přednost, nebo se vám líbí nejvíce. Je to recept, který dělá klasický Roscón bez plnění.
Jak udělat roscón de Reyes snadné a jednoduché
Složení:
- Jeden kilogram jednoduché pšeničné mouky.
- 30 gramů čerstvých pekařských kvasnic.
- Půl litru teplého mléka.
- 5 gramů hrubé soli.
- 6 poměrně velkých vajec.
- 4 lžíce vody z oranžové květy.
- Kůže strouhaného pomeranče.
- Strouhaná kůže z citronu.
- 250 gramů cukru.
- 300 gramů másla.
Složení pro výzdobu:
- Kandované pomeranče
- Červené kandované třešně.
- Zbité vejce (ke štětce a lesku)
- 250 gr. z rolovaných mandlí.
- Cukrový nebo lesk na ozdobu.
- Fazole nebo fazole.
- Překvapení (malá figurka).
- Koruna ze zlacené lepenky.
Příprava:
V misce nebo skleněné misce položíme mouku, kvasnice, vodu z pomerančového květu, citronovou kůru a oranžovou.
Vše dobře promíchejte a přidejte 6 vajec dříve zbitých, sůl, cukr a roztavené máslo, dobře promíchejte všechny ingredience a hněte.
Když těsto má kompaktní texturu, bez hrud, tvoříme míč.
Potom navlhčete hadřík s vodou, abyste zabalili balík těsta.
Vyhříváme těstovinu v ledničce po dobu pěti hodin, aby to bylo mírné.
Po uplynutí doby jsme odstranili těsto, které by mělo být odstraněno z chladničky.
Rozšiřujeme těsto a dáváme tvar roscónu.
V dutině rosku, ve středu, položíme šálek nebo mísu tak, že nakonec je to tradiční způsob růžové.
Pečlivě uvádějeme fazole nebo fazole a malou figurku do hmoty roscónu.
Teď budeme malovat roscón s rozbitým vejcem a kartáčem, rozsekáme celý roscón.
Po kartáčování položíme ozdoby, kandované pomeranče, červené třešně a rolované mandle.
Troubu předehřejte na teplotu 220 ° C během 15 minut.
Poté, co byla trouba předehřátá, vložte roscón a vařte jej při teplotě 120 ° C a 40 minut.
Pečlivě vyjměte roscón z trouby a nechte vychladnout.
Trochu předtím, než ji vezmeme na stůl, posypeme jí práškovým cukrem.
A jak to může být méně, doporučujeme vám objevit náš čokoládový recept
Již jsme připravili náš Roscón de Reyes, nyní ho potřebujeme ochutnat v podniku a dobře horké čokoládové šálky, Opovažuješ se rozvíjet?
Z NatureVia přejeme všem, aby měli a strávili Veselé Vánoce. TémataVánoční vánoční recepty
