Potraviny bohaté na železo
The železa Je to minerální nezbytný pro naše tělo v rámci vyvážené stravy, protože je zodpovědný za některé mimořádně důležité funkce.
Mezi nejdůležitější funkce pomáhá obnovit usazeniny, které najdeme v červených krvinkách, a tak tvoříme součást hemoglobin, Je také zodpovědný za vytváření svalových a kostních proteinů, které pomáhají přenášet kyslík v těle za účelem vytváření energie.
Proto existuje poměr mezi anémie a nedostatek železa, což způsobuje snížení fyzické a intelektuální kapacity a snížení odolnosti vůči infekcím.
Proto, Železo je nezbytné pro dobrý fyzický a duševní výkon, což je zvláště důležité u mladých a těhotných žen.
Vzhledem k tomu, že železo je pro naše tělo nezbytné, je nezbytné dodržovat vyváženou stravu založenou na spotřebě přírodních a zdravých potravin jak živočišného, tak rostlinného původu.
Abychom vám pomohli každý den získat příspěvek železa, který vaše tělo potřebuje, shrnujeme hlavní potraviny bohaté na železo.
Potraviny bohaté na železo
- Potraviny živočišného původu: játra a paštiky, červené maso (zejména tele a vepřové maso), vejce.
- Rostlinné potraviny: zelená zelenina (například brokolice, zelí nebo artičoky) a luštěniny (jako je čočka, cizrna, fazole nebo hrach).
- Celé zrno: jako celozrnná pšenice, ječmen, oves nebo rýže.
- Sušené ovoce: ořechy, mandle a lískové ořechy vystupují.
- Mořské plody: chobotnice, krevety, ústřice a mušle (ano, buďte opatrní při diagnóze vysoké kyseliny močové).
- Jiné potraviny, jako je čokoláda.
Vzhledem k tomu, že rostlinné potraviny jsou poněkud těžší absorbovat náš organismus, pokud jde o železo, je nejlepší konzumovat je společně s Potraviny bohaté na vitamín C, které usnadňují a napomáhají vstřebávání železa.
Máte-li o tento článek zájem, doporučujeme vám pokračovat v čtení v naší poznámce o tom, jak zvedněte a zvedněte železo.
Obrázek | Oyvind Solstad Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.