Jídlo bez soli
I když je to známo doporučená spotřeba soli nesmí překročit 1,5 g. (nutná samozřejmě pro správné fungování našeho těla), pravdou je, že jen málo lidí, kteří tuto částku splňují a mají tendenci konzumovat zjevně vyšší částky.
Nesmíme na to zapomenout doporučuje se konzumace soli, protože obsah sodíku reguluje množství tekutin v našem těle, na jedné straně, zatímco na druhé straně podílí se na přenosu nervových impulzů.
Neměli bychom však být zmateni, protože pokud se rozhodneme konzumovat potraviny bohaté na sodík ve svém přirozeném stavu je zřejmé, že to není nutné přidat sůl do našich pokrmů, Při této příležitosti musíme věnovat pozornost důsledky nadměrné konzumace soli: způsobuje výskyt onemocnění srdce, zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku, nasycuje ledviny a může způsobit cerebrovaskulární nehodu.
Pokud z lékařských důvodů Váš lékař doporučil, abyste postupoval podle dieta bez soli (nebo a nízký obsah soli), bude jistě užitečné zjistit, které z nich jsou nejlepší potraviny bez soli.
Sledujte dietu bez soli
Po dietě bez soli neznamená, že úplně vyloučíme sodík z naší stravy, protože nesmíme zapomínat, že je to nezbytný minerál pro správné fungování našeho těla a pro naše zdraví obecně.
Po jídle bez soli znamená, že konzumujeme jídlo v jeho přirozeném stavu se zřetelným množstvím sodíku, ale do jídel nepřidáváme sůl.
Nejlepší potraviny bez soli
Zda nám náš lékař doporučil snížit příjem soli, jako bychom chtěli objevit co jsou potraviny s méně soli, je vždy užitečné mít na paměti co potraviny bez soli Můžeme konzumovat každý den, nebo alespoň několikrát týdně. Vezměte si pozor:
- Plody: sušené švestky, jablka, broskve, pomeranče nebo třešně.
- Zelenina a zelenina: jako brokolice, zelí, cuketa.
- Hlízy: jako brambory.
- Zelenina: jako fazole.
- Obiloviny: celé zrno a vařená bílá rýže.
- Mléčné výrobky: jako mléko nebo odtučněné jogurty.
- Sušené ovoce: vždy bez soli.
Jak snížit spotřebu soli v potravinách?
Skvělá volba, pokud jde o snížit obsah soli v naší stravě je zvolit přírodní alternativy k soli, jako je přírodní příchutě chuti, jako jsou bylinky a koření (paprika, paprika, bobkový list, rozmarýn, bazalka, petržel nebo šafrán) nebo potraviny jako je cibule nebo česnek.
Pokud se nemůžete vyhnout přidávání soli, zdravou volbou je zvolit dietní soli, ačkoli nejvhodnější je vždy konzultovat našeho lékaře nebo odborníka na výživu.
Obrázky | stlbites.com / visual07 Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.
