Prosinec sezónní jídla

S příchodem měsíce prosinec Je také obyčejné, abyste mohli začít užívat si různé sezónní potraviny v prosinci které můžeme snadno najít od této roční doby.

Jak jistě víte, sezónní potraviny jsou ty, jejichž ideální spotřeba je způsobena určitým časovým obdobím, zejména díky jejich přirozenému procesu zrání, jejich chovu a růstu.

Je to specifické období, během něhož musí být dodržována časová náročnost potravin, jako jsou ovoce, zelenina a luštěniny, neboť čelíme optimálnímu období zrání vzhledem k jeho přirozenému procesu.

V případě jiných potravin, jako jsou mořské plody, maso a ryby, stojíme před časem, jehož sezóna podporuje jeho vzhled na trhu.

Během měsíce prosince je kromě měsíce, ve kterém se slaví jeden z nejtradičnějších a nejvýznamnějších festivalů roku (jako v případě Vánoc), také si můžete vychutnat následující sezónní jídla:

Zelenina: artyčoky, chard, celer, brokolice, dýně, švestka, cibule, růžičková kapusta, květák, endives, escarole, špenát, zelené listy, hlávkový salát, červená zelí, okurky, červená paprika, pór, řepa, kapusta a mrkev.
Plody: avokádo, cherimoyas, granátové jablko, citrony, limety, mandarinky, jablka, pomeranče, hruška, ananas, banány, grapefruity a hrozny.
Maso: vejce, prase, jeleň, prasátko, králík, jehněčí, bažant, kuřecí, kachní, krůtí, koroptve, kuřecí a telecí.
Ryby: angula, treska obecná, treska obecná, treska obecná, halibut, mořská louka, okrídlec, pomfret, losos, řízek a pstruh.
Mořské plody: kuřátko, krevety, humra norský, krevety, slávky, ústřice, barnacles a hřebenatky.
Sušené ovoce: mandle, kaštany a vlašské ořechy.
Ostatní potraviny: houby (také obvyklé v listopadu).

Obrázek | Flickr Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.