Potraviny bez laktózy

Pokud trpíte laktózovou intolerancí, jsou zakázány potraviny (a potraviny), jejichž spotřebu je třeba se vyhnout, zejména aby nedocházelo k příznakům intolerance mléčného cukru.

Jak víte, a jak jsme již v některých okamžicích naznačili, tzv laktózovou intoleranci V posledních letech se stala známou poruchou stravování, především kvůli počtu lidí, kteří trpí každým rokem.

The laktóza je cukr v mléce, který je rozdělen na dva další jednoduché cukry (glukózu a galaktózu). Je to proces prováděný tenkým střevem díky působení enzymu laktázy.

Pokud však existuje deficitu laktázy, laktóza rychle prochází do tlustého střeva, aniž by se předtím rozkládala, začíná kvést a způsobuje řadu charakteristických příznaků.

Proto je-li člověk diagnostikován tento typ nesnášenlivosti, musí vždy mít na paměti, jaké jsou Zakázané potraviny s laktózovou intolerancía co jídlo bez laktóza Ano, mohou být ideální ve stravě, kterou byste měli sledovat.

Seznam laktózy bez jídla

  • Zelenina: čerstvá, zmrazená a konzervovaná zelenina bez mléka nebo mléčných výrobků.
  • Plody: čerstvé, konzervované nebo sušené ovoce bez mléka nebo mléčných výrobků.
  • Chléb, zrna a obiloviny: rýže, oves, ječmen, kukuřičná mouka, proso, těstoviny, chléb na bázi vody, sušenky, sušenky a suché obiloviny bez přídavku mléčných pevných látek.
  • Maso a deriváty: vepřové, zvěřinové, jehněčí, hovězí, drůbeží, rybí a vejce.
  • Oleje a deriváty: rostlinné oleje
  • Mléko a deriváty: mléko bez laktózy, sójové mléko, máslo a margarín bez derivátů mléka.

Obrázek | theimpulsivebuy Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.

Potravinová intolerance v Medical Institutu v Plzni (Duben 2024)