Kukuřice, prospěšná energie pro zdraví
The kukuřice společně s pšenicí je jedním z nejdůležitějších obilovin amerického kontinentu; místo, kde je mimochodem spotřebováno přibližně více než 6 000 let.
Není divu, že je zajímavé poznamenat, že díky této stravě se díky své kultivaci a následné konzumaci podařilo každoročně přežít mnoho z nejstarších domorodých civilizací.
Pro všechny uvedené a jak můžeme předpokládat, mnoho - a důležité - jsou výhody a vlastnosti kukuřice, který se od počátku vyznačuje tím, že neobsahuje lepek, což je ideální potravina pro ty, kteří mají celiakie.
Výhody a vlastnosti kukuřice
Díky energetickým ctnostem je spotřeba kukuřice obzvláště zajímavá pro všechny ty, kteří sportují, a nakonec potřebují poskytnout spoustu energie, která se rychle zklidní.
Kukuřice je jediná obilovina, ve které nacházíme beta-karoten, současně poskytuje vlákna, uhlohydráty a velmi zajímavé množství vitamínů ze skupiny B (zejména B1 a B3).
Z tohoto hlavního důvodu kukuřice pomáhá metabolizovat tuky mnohem rychleji, zatímco zlepšuje intestinální tranzit (ideální v případě zácpy) a snižuje vysoký cholesterol.
V Naturcocinasana | Kukuřičné kousky Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.
