Alanin: neesenciální aminokyselina
Pokud vezmeme v úvahu, že proteinů jsou to makromolekuly složené převážně z vodíku, kyslíku, dusíku a uhlíku (ačkoli velká většina také obsahuje fosfor a síru), které jsou tvořeny spojením několika aminokyselin peptidy; aminokyselin jsou základními jednotkami těchto makromolekul.
Jsou známé jako aminokyselin, a jsou rozděleny do dvou typů:
- Esenciální aminokyseliny: fenylalanin, leucin, lysin, isoleucin, methionin, threonin, tryptofan a valin.
- Neesenciální aminokyseliny: kyselina asparagová, alanin, cystein, cystin, glycin, kyselina glutamová, hydroxyprolin, prolin, serin a tyrosin.
Proto je tzv alaninu Je to neesenciální aminokyseliny, Obdrží toto jméno ne proto, že nejsou pro náš organismus podstatné ani zásadní, ale proto, že náš organismus je schopen je syntetizovat a nemusí se každodenně stravovat ve stravě.
Co je to alanin?
Je to jedna z neesenciálních aminokyselin, které tvoří proteiny živých bytostí. Stává se však jednou z nejdůležitějších aminokyselin.
Alanin syntetizovaný organismem nakonec opouští krevní oběh a je uložen v játrech, kde bude metabolizován. Proces glukoneogeneze se přeměňuje na glukózu a nakonec je používán mozkem, svaly, kůží, sítnicí a renální medulou.
Funkce alaninu
Zdroj napájení
Alanin se používá jako zdroj energie pro mozek, nervový systém a svaly. Proto má význam jako neesenciální aminokyselinu.
Užitná v metabolismu
Kromě svých přínosů jako zdroje přírodní energie pomáhá metabolizovat jak organické kyseliny, tak cukr.
Také má tendenci se podílet jak na metabolismu vitaminu B6, tak na tryptofanu.
Kontrola glukózy v krvi
Další ze svých zajímavých základních funkcí je, že pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Navíc je užitečné při stimulaci různých protilátek, které chrání organismus.
Potraviny bohaté na alanin
- Rostlinné potraviny: zelenina bohatá na bílkoviny, luštěniny, ořechy a obiloviny.
- Potraviny živočišného původu: vejce, hovězí maso, ryby, kuřecí maso a mléčné výrobky.
Důsledky nedostatku alaninu
The nedostatek alaninu Má určité důsledky v našem těle:
- Problémy původu prostaty.
- Předispozice k infekcím.
- Zhoršená hladina glukózy
- Poruchy nervového systému
- Nedostatek koncentrace
- Svalová slabost
Kontraindikace alaninu
Ti, kteří trpí onemocněním ledvin nebo jater, by neměli přijímat velké množství aminokyselin. Nejlepší je vždy poradit se svým lékařem.
Obrázek | jlastras Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataAminokyseliny