Nopal: co to je, výhody a vlastnosti
Historicky, nopal To bylo známé v období nezávislosti Mexika přibližně v průběhu roku 1810 a od té doby se rozšířil po celém americkém kontinentu, od severu Spojených států k Patagonii kvůli jeho více léčebných a výživových příspěvků.
Jeho původ se však stává mnoho století, protože Aztékové používali tuto rostlinu před tisíci lety jako přírodní lék na léčbu infekcí a uzdravení ran.
Ačkoli většina jejich druhů se nachází v Mexiku, jejich zemi původu, rostou divoce v celé Americe. Během různých kulturních výměn se nopal přesunul do jiných geografických prostorů, kde jeho výhody a vlastnosti nepřestávají ohromovat, vzhledem k jeho rozmanitým službám a nerostnému bohatství.
Výhody nopalu
V Mexiku se kaktus konzumuje v mnoha gastronomických pokrmech. Je také dokonalým spojencem v zelené omáčce a jeho šťáva z buničiny poskytuje tělu řadu výhod, včetně: pomáhá zlepšovat trávení, hubnutí, snižuje záněty a urychluje metabolismus.
Kaktus účinně zasahuje do trávicích procesů, protože má spoustu rozpustných a nerozpustných vláken, které snižují zácpu a stimulují lepší stimulaci minerálů a živin, které kaktus ve velkém množství obsahuje.
Nutriční vlastnosti nopalu
Také známý jako Opuntia nebo vědecky ficus indica, tato rostlina je kaktusová rostlina bohatá na draslík, fosfor a sodík.
Také, Má několik vitaminů, jako jsou A, B, B2, C a K a různé podíly bílkovin a sacharidů. Nutričně, nopal je konzumován jako jídlo, stejně jako jeho ovoce zvané tuňák.
To je částečně způsobeno různými minerálními a vitaminovými složkami, které po celé roky absorbují podloží a organickou hmotu. Tyto živiny silně prospívají imunitním, nervovým, oběhovým a trávicím systémům.
Protože Je to skvělý zdroj vlákniny, trávící systém dokáže lépe stimulovat jeho procesy absorpce živin. Kromě toho, že je organickou a rostlinnou sloučeninou, má fytochemikálie, což je mimořádně přínosná složka pro zdraví.
Být jedním z nejvýznamnějších rostlin s lidským zdravím, kaktus poskytuje nejen mnoho výhod, ale také má bohatou chuť, díky níž je příjem příjemnější v kombinaci s jinou zeleninou a zeleninou.
Léčivé vlastnosti nopalu
Vzhledem k tomu, že kaktus má také různé léčebné vlastnosti, je jídlo, které obsahuje vysoké množství vápníku, které napomáhá tvorbě kostí, zubů, vlasů a nehtů a pít jejich buničinu. Doporučuje se to u lidí s odvápněním kostí a dětí fáze růstu.
Ve skutečnosti 100 g surových nopal se rovná 80 mg vápníku, což může být dokonce lepší než konzumace sklenice mléka. Mnoho z přínosů kaktusu se používá v těle více, když je hladovět.
Během procesu trávení se mnoho živin v potravinách, které jsou spotřebovány, odhodí, protože tenké střevo nemá schopnost absorbovat tolik.
Na půstu však tělo neobsahuje jiné potraviny, které mohou být současně tráveny, protože konzumace kaktusu v tomto časovém období pomáhá lépe absorbovat jeho vícenásobné vitamíny a minerály. Tímto způsobem se zvyšuje nutriční hodnota a zejména léčivá hodnota.
Ve vztahu k jeho účinkům na kůži má nopales vysoký obsah antioxidantů. Když působí ve spojení se svými fytochemikáliemi, stávají se vynikající obranou proti volným radikálům, které nadměrně dokáží předčasně zestárnout kůži.
Tímto způsobem nopal regeneruje kožní buňky, vyživuje je a hydratuje. Vzhledem k jejímu lékařskému příspěvku k regulaci diabetu je tato kaktusová rostlina ideální pro pacienty s diabetem, neboť zabraňuje tomu, aby se ve vašem organismu vyskytly rozdíly v hladině glukózy po každém jídle.
Na druhé straně je nopal charakterizován také jako přírodní antibiotikum, které zabraňuje růstu bakteriálních druhů v těle. Jeho slizu (buničina) je široce používána jako masť k čištění ran a boji proti mykózám a plísním na kůži. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataPotraviny Léčivé rostliny
