Jak vyrobit lískové ořechy

The rostlinné mléko jsou to nápoje rostlinného původu, které jsou vyrobeny z ořechů, osiva nebo obilovin. Například, když je sezamové mléko vyrobeno z jeho semen, mandlové mléko je připraveno ze surových nebo pražených mandlí.

Jsou nutričně vhodnou alternativou jako alternativa laktózy, jejíž nesnášenlivost je dnes považována za postihující více než 70% světové populace. Produkuje se jako důsledek deficitu laktázy, jehož účinek rozkládá laktózu (cukr z mléka) na glukózu a galaktózu, což usnadňuje její trávení. Proto, když tato nesnášenlivost prochází tlustým střevem bez rozkladu, začíná fermentovat.

Pokud máte rádi lískové ořechy jakkoli vám chceme vysvětlit další jak vyrábět mléko lískové ořechy, s jeho složkami a po odpovídajících a nezbytných krocích k jeho přípravě doma.

Složení k výrobě lískového ořechu

200 gramů surových lískových ořechů nebo toastů (vyhněte se smažení a bez soli)
1 litr a půl minerální vody
1 špetka vanilky
Hnědý cukr nebo med dle chuti

Kroky pro výrobu lískového ořechu

Pokud budete vyrábět zeleninové mléko se syrovými lískovými oříšky, je důležité, abyste během noci před přípravou udržovali namáčení vodou. Pokud se rozhodnete pro opékané lískové ořechy, není nutné tento krok provést.

Druhý den odstraňte vodu a vymezte lískové ořechy. Acláralas dobře.

Několik minut (doporučujeme 3 až 5) zkapalněte lískové ořechy, dokud nezískáte krémovou kapalinu s bílým vzhledem.

Naplňte nápoj pomocí sít nebo bavlněné tkaniny.

Přidejte špetku vanilky a v době pití servírujte s cukrem nebo medem, chcete-li jej oslabit.

Obrázek | MasonCooper TémataZeleninový nápoj