Jak snížit spotřebu trans-tuků
To je docela běžné, že mnoho lidí opravdu neví co jsou trans tuky , tuky, které mají rostlinný původ, byly hydrogenovány, aby se zvýšila jejich konzistence. Během tohoto procesu se vytváří isomer nazvaný "trans", který náš organismus není schopen zcela vyloučit a z čehož vzniká většina negativních účinků na zdraví.
Určitě si myslíte, že tyto rostliny mají zdravý původ. Ale co když vám řekneme, že je můžete najít ve většině průmyslových pečivek, které se v současné době prodávají na trhu, slané občerstvení, jako jsou čipy, předvařené potraviny nebo některé margaríny?
Existuje mnoho Účinky trans-tuků na zdraví, všechny jsou negativní. Mezi nejnebezpečnější musíme upozornit na zvýšené riziko koronárních onemocnění srdce, cukrovky typu 2 a zpoždění a zrání v růstu mozku.
Proto, potraviny bohaté na trans-tuky musí být omezena od kojenecké výživy a u dospělých musí být jejich spotřeba snížena nebo dokonce vyloučena.
Odstranění těchto látek však není snadné, zvlášť když jsme zvyklíme každý týden nebo dokonce každý den konzumovat potraviny, jako jsou sušenky, neekologické sladké obiloviny, plátky chleba nebo hranolky.
Uvádíme vám několik užitečných užitečných tipů snížit spotřebu trans tuku.
Jak snížit konzumaci trans-tuků snadno
Jedním z hlavních způsobů snížit spotřebu trans tuku je dobrovolně snížit spotřebu v naší stravě. I když současné španělské právní předpisy brání a zakazují prodej a distribuci ve školách, neexistuje žádný zákon, který by zakazoval jeho prodej na jiných místech nebo jeho spotřebu i dospělým.
Proto je nejlepší, když kupujete tento typ jídla. Nebo když jsme hladoví a my jsme z domu, rozhodněte se jíst kus ovoce, než nám zakoupíte koblihu nebo sáček čipů.
Především bere na vědomí potraviny, které byste měli snížit nebo odstranit z vaší stravy:
- Průmyslová pekařství obecně: koblihy a buchty, sušenky, croissanty, koblihy, cukrová nebo čokoládová dlaň, bonbóny ...
- Občerstvení a slané občerstvení: ze smažených a / nebo slaných oříšků (nezapomeňte, že i když jsou prospěšné a zdravé, je nejlepší konzumovat je v jejich přirozeném stavu), dokonce i smažené brambory.
- Předpřipravené produkty: tato část obsahuje mnoho produktů, jako jsou například zmrzlé produkty, jako jsou drcené rybí tyčinky, steaky nebo pečené maso.
- Některé margarínyAčkoli výrobci vyrábějí margaríny bez trans-tuků po celá léta, margaríny z tohoto druhu rostlinných tuků se stále nacházejí na trhu.
- Nebiologické cereální snídaně: sýrové snídaňové cereálie nebo ne. Nejlepší je konzumovat celá zrna bohatá na vlákninu.
- Formulujte chleba.
- Zmrzlina.
Jak odstranit trans-tuky z stravy
V tomto okamžiku je nejlepší vyměnit potraviny a potraviny, které jsme v předchozí části naznačili jinými, mnohem zdravějšími, zdravějšími a především přirozenými.
Můžete například zvážit následující základní tipy:
- Změňte průmyslovou pekárnu na čerstvé ovoce, Jsou stejně sladké a především málo kalorické a mnohem zdravější.
- Odstraňte občerstvení a slané občerstvení, Je lepší jíst oříšky v jejich přirozeném stavu a občerstvení, jako je vařená zelenina nebo olivy.
- Nahrazuje předvařené produkty s více přírodními potravinami, Vyhýbejte se nákupu zmrazených produktů a pokuste se, aby potraviny byly co nejpřirozenější, například ryby bez těsta nebo předvařené.
- Odstraňte sladké nebo zpracované cereálie a nahraďte je celozrnnými, bohatými na vlákninu, Kromě toho, že je zdravější a bohatší na vlákninu, pomůže předejít nebo snížit zácpu.
- Nahraďte nakrájený chléb běžným chlebem, což je mnohem čerstvější a zdravější.
- Není to stejné jako průmyslová zmrzlina, kterou můžete vypít v artisanském obchodě s zmrzlinami, V každém případě zmrzliny neobsahují trans-tuky, aby byly přirozenější, průmyslová mléčná zmrzlina sama.
Jakmile postupujeme podle těchto základních tipů, berte na vědomí následující tipy:
- Nechoďte do supermarketu s hladem.
- Přečtěte si přísady potravinářského výrobku, který si kupujete, pokud máte nějaké dotazy.
- Obecně platí, že vyrobené produkty, které nejsou podstatné, musí být vyrobeny z rostlinných olejů, Proto snížíte tyto produkty z vaší stravy.
- Vyberte si přírodní a vyváženou stravu.
- Zabraňte dětem, aby jedli tento typ jídla, Odstraňte z vaší stravy potraviny nejčastěji konzumované dítětem, jako jsou cukroví nebo sladkosti, a nahraďte je více ovocem.
Obrázek | @joefoodie Tento článek je publikován pouze pro informační účely.Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.