Vitamín B5 nebo kyselina pantothenová: funkce, přínosy a zdroje

The vitamín B5 (také známý jako kyselina pantothenová), najdeme ji prakticky ve všech potravinách, a to jak u rostlinného, tak živočišného původu.

Z tohoto důvodu nedostatek vitaminu B5 ve většině případů neexistuje, protože denní strava má tendenci snadno pokrývat doporučené denní potřeby. Co je však tento vitamin a proč je tak důležité pro správné fungování našeho těla?

Co je to vitamin B5 nebo kyselina pantotenová?

The vitamín B5, také známý jako kyselina pantothenová, je ve vodě rozpustný vitamin, který, jak jsme naznačili v předchozích řádcích, najdeme v široké škále širokého spektra potravin, jak zeleniny, tak zvířat.

Navíc není známo pouze názvy, které jsme již dříve naznačili. Ačkoli jste méně známí, víte, že je také nazývána jmény pantothenát vápníku o dexpantenol? Ve skutečnosti se jedná o obchodní názvy chemických produktů syntetizovaných v laboratoři z D izomeru kyseliny pantothenové.

Ačkoli se budeme zabývat touto problematikou v detailní části, pravdou je, že v vitamínu B5 najdeme zajímavé množství jak v zelenině, tak v obilovinách, zelenině, vejcích, maso a také v mléce.

Funkce vitaminu B5 nebo kyseliny pantothenové

Podílí se na metabolizaci jídla

Kyselina pantothenová je nezbytná pro správný metabolismus mnoha makronutrientů, které najdeme v potravinách okamžitě, stejně jako v případě tuků nebo lipidů, sacharidů a bílkovin.

Navíc, pokud je nedostatek vitamínu B5, je časté pocit slabosti a únavy, protože tento vitamin pomáhá přeměnit potraviny na energii.

Kromě toho zasahuje do syntézy tuků, zejména cholesterolu a fosfolipidů, které jsou součástí membrány nervových buněk.

Pomáhá vytvářet hemoglobin

The hemoglobin Je tvořena červeným pigmentem nacházejícím se v červených krvinkách (červených krvinek) a mimo jiné důležitými funkcemi je zodpovědný za zachycování kyslíku z plicních alveol a sdělování je různým tkáním.

V tomto smyslu je kyselina pantothenová pomáhá při tvorbě hemoglobinu.

Užitečné pro naši obranu

I když je pro tuto kvalitu méně známá, kyselina pantothenová je velmi užitečná pro naši obranu, protože pomáhá náš imunitní systém bránit se lépe proti agresím, které přicházejí zvenčí.

Ve skutečnosti nedostatek vitaminu B5 způsobuje pokles imunitního systému, aby odolal více infekcím.

Ideální pro pokožku a nehty

I když je méně známo než jiné vitamíny nebo minerály, je to pravda Vitamín B5 je užitečný pro zdraví pokožky a nehtů, stimulováním a regenerací svého růstu zcela přirozeným způsobem.

Ve skutečnosti je její chemická forma syntetizovaná v laboratoři často používána ve výrobcích na vlasy, což pomáhá oddálit vzhled šedých vlasů.

Vitamín B5 je nezbytnou živinou nezbytnou pro naše tělo. Zejména se podílí na následujících základních funkcích:

Pomáhá při syntéze hormonů.
Aktivně se podílí na různých chemických reakcích na úrovni buněk, aby získala energii.
Podstatné pro metabolismus potravin, zejména pro metabolismus tuků, bílkovin a uhlovodíků.
Spolupracuje při syntéze cholesterolu.

Kde najít kyselinu pantothenovou: potraviny bohatší na vitamín B5

Věděli jste, že téměř všechny potraviny mají v nutričním složení vitamín B5 nebo kyselinu pantotenovou? Proto je velmi obtížné vytvořit jakýkoli nedostatek nebo deficit.

Ve skutečnosti můžeme najít kyselinu pantothenovou v následujících potravinách, přičemž zdůrazňují zejména zdroje živočišného původu:

Maso
Vejce
Ryby
Mléčné výrobky
Zelenina: zejména hrachu a čočky.
Obiloviny:, zejména integrály. Ovesné vločky a hnědá rýže vyčnívají.
Zelenina a zelenina: zelí, brokolicí, květákem a paprikou.
Hlízy:jako brambor a sladké brambory.
Kvasinky

Můžeme také najít kyselinu pantothenovou nebo vitamín B5 v pivovarských kvasnicích, mateřském rosolu, propolisu, pšeničných otrubách a pšeničných klíčcích.

Kromě toho musíme mít na paměti, že obvyklá konzumace alkoholických nápojů zhoršuje dostatečnou absorpci vitaminu B5 našeho těla.Proto se jeho použití nedoporučuje a v případě pravidelné konzumace alkoholu se doporučuje podávání doplňků kyseliny pantothenové jako způsob, jak pokrýt doporučené denní potřeby tohoto vitamínu.

Totéž se stává v případě hepatitida, což je zánět jater způsobený viry.

Doporučené denní množství vitaminu B5 nebo kyseliny pantothenové

Doporučené příspěvky za den
Děti od 0 do 6 měsíců	1,7 mg.
Děti od 6 do 12 měsíců	2 mg.
Děti od 1 do 3 let	3 mg.
Děti od 4 do 8 let	3 mg.
Děti od 9 do 13 let	4 mg.
Teen dívky	5 mg.
Dospívající chlapci	5 mg.
Dospělá žena	4-7 mg.
Dospělý člověk	4-7 mg.
Těhotná	6 mg.
Ošetřovatelka	7-10 mg.

Jak vidíme, denní potřeby vitaminu B5 nebo kyseliny pantothenové se pohybují od 2 mg (u kojenců a dětí) až po 10 mg, což závisí, samozřejmě, na věku. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataVitamíny