Slizy: výhody a vlastnosti

Když mluvíme o mořských řasách jako je agar-agar, nebo potravin, které jsou zdravé z hlediska výživy a výživy jako zelené fazole, fíky o celer tyto vynikly právě kvůli jejich vysokému obsahu mucilage.

The mucilage jsou to typ rozpustné vlákno které najdeme v široké škále potravin: od rostlin, jako je borák až po ovoce, jako jsou fíky nebo citrony, do pulsů, jako jsou zelené fazole a ořechy, jako jsou mandle.

Ačkoli se nepochybně, jak jsme se zmínili na začátku tohoto příspěvku, vypěstovala taková konzumovaná mořská řasa kulovitý agar právě proto, že je jednou z nejbohatších potravin v slizu.

Výhody slizu

Ctnosti proti vysokému cholesterolu

Slivek je rozpustné vlákno, které se doporučuje zejména v případě vysokého cholesterolu a triglyceridů, protože tvoří určitý druh gelu, jehož hlavní citem je zachytit cholesterol a zabránit jeho průchodu krevním řečištěm.

Prospěšné proti zácpě

Jak víte, jeden z nejdůležitějších přínosů rozpustné vlákniny prochází jeho ctností, aby zabránil nebo léčil zácpu.

Právě z tohoto důvodu se rozpustná vláknina vyznačuje tím, že pomáhá regulovat střevní průchod. Výhody, které spojují hypocholesterolemické ctnosti, které jsme předtím naznačili.

Užitečné při odstraňování toxinů

Díky skutečnosti, že pomáhá regulovat střevní průchod, je nezbytné pomoci našemu tělu vyloučit různé fekální a toxické zbytky, které se hromadí.

Tento odpad má tendenci zvyšovat riziko rakoviny, a proto je jeho optimální eliminaci zásadní.

Dobré pro lidi s diabetem

Další důležitou výhodou je, že slizy jsou užitečné pro stabilizaci hladiny cukru v krvi. Proto je zajímavé zahrnout potraviny bohaté na slizy do diabetické diety.

Obrázek | chatirygirl Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.