Symptomy a příznaky alergie na vajíčka
Víme, že alergie postihují miliony lidí po celém světě a jsou zde všechny druhy alergií. Některé z nejběžnějších jsou alergie na potraviny, které při požití nebo jednoduše manipulované generuje nežádoucí reakci na organismus.
Proto musíme být upozornění na přítomnost určitých příznaků a příznaků, protože bychom mohli být alergičtí na určité potraviny a nevědomky i nadále konzumovat to, co nás ovlivňuje. Dnes se budeme zabývat podrobně, jednou z těchto potravin: kuřecí vejce.
Když někdo má alergii na vajíčka, co se stane, je, že jeho imunitní systém reaguje na toto jídlo, protože je obzvláště citlivý na něj. Jinými slovy, imunitní systém produkuje IgE imunoglobuliny, které jsou zodpovědné za "napadení" bílkovin vlastních vajíček.
Když člověk jedí vejce nebo jídlo, které ho obsahuje, nebo pokud je v kontaktu s tímto jídlem, dojde k alergické reakci.
Symptomy alergie na vajíčka
Musí být objasněno, že - jako u jiných typů alergií - existuje široká škála možných reakcí, které se liší u různých lidí. Některé z nich mohou být velmi mírné, jen několik jednoduchých nepohodlí, jako pocit svědění v krku nebo v ústech při konzumaci.
Ale jiné mohou být vážnější a dokonce mohou vést k smrti člověka, takže bychom neměli minimalizovat skutečnost, že bychom mohli trpět alergií.
Mezi nejčastější příznaky alergie na vajíčka můžeme upozornit na kožní reakce, které mohou být kopřivka, zarudnutí kůže, svědění, zduřené rty a oční víčka. Je také běžné, že každý, kdo má tento stav, má důsledky v zažívacím systému: bolest v břiše, průjem a zvracení.
V menším počtu případů jsou zaznamenány další příznaky, jako je konjunktivitida, kašel, tekutý hlen a dokonce i změny hlasu. Nejvíce znepokojující důsledky alergie na vajíčka jsou potíže s dýcháním a polykáním, v takovém případě byste měli okamžitě jít do záchranné služby.
Pokud jste měl (a) některý z těchto příznaků a myslíte si, že může souviset s možnou alergií na vajíčka, zvažte dvě věci. Za prvé, alergické reakce se vyskytují krátkodobě, obvykle do jedné hodiny po kontaktu s jídlem. Za druhé, tyto příznaky nejsou jedinečné alergie na vajíčka, ale jsou typické pro různé potravinové alergie. Proto je ideální testovat, abyste zjistili přesně, zda jde o alergii a přesně o jaký prvek.
Jak je diagnostikována alergie na vajíčka?
V prvé řadě se obvykle stane, že za přítomnosti některého z příznaků, které jsme popsali, lze zjistit vztah mezi touto potravinou a tím, co se jí stane, nebo že v lékařské konzultaci se to považuje za možnou příčinu těchto reakcí ,
V každém případě je nutné postoupení odborníkovi na alergie, který bude provádět studii, která určí existenci problému nebo ne. Kožní testy se obvykle provádějí s bílkovinami z vajec a dalšími možnými alergeny. To může být doprovázeno vyšetřením krve.
Jedná se o jednoduchou studii, která vám umožní zjistit, co vám dělá špatně, a umožní vám reorganizovat stravu tak, abyste tyto problémy nadále neměli trpěli.
Potraviny, které mohou obsahovat vejce a jeho bílkoviny
I když tomu opravdu nevěříte, existuje mnoho potravin a potravin, které mohou obsahovat vejce v jejich složení. Ve skutečnosti je velmi běžné najít vejce nebo jeho bílkoviny v pečiva nebo pečiva (jako sušenky, sladkosti, koláče, krémy ...), těstoviny, chléb, paštiky, klobásy, sladkosti, zmrzliny, sýry, želé, některé margaríny a máslo, omáčky a polévky.
Musíme to mít na paměti Vaječné bílkoviny musí být uvedeny na etiketách potravin, A jak je můžeme identifikovat? Nalezneme je jako: albumin, emulgátor, globulin, lecitin nebo E-322, koagulant, livetin, lysozym, ovalbumin, ovomucin, ovomucoid, ovovitelin, viteline nebo E-161b (také známý jako žlutý pigment nebo lutein).
Také To je možné nalézt v kosmetických výrobcích a některých lécích a lécích, Například v mýdlech, gelech, šamponech nebo krémách. Stejně jako některé léky, nosní kapky s lysozymem nebo multivitaminovými preparáty. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůže a nesmí nahradit konzultaci s lékařem. Doporučujeme vám, abyste se obrátili na svého důvěryhodného lékaře.
