Rambutan: výhody a vlastnosti
Vaše jméno pravděpodobně přitahuje velkou pozornost a nikdy jste o ní ani nečetli ani neslyšeli: rambutan, Možná je to proto, že je to potravina pocházející z Malajsie, patřící do stejné rodiny jako lychee.
Je to exotické ovoce, který je také populárně známý jmény chlupatý liči o Číňan, Je charakterizován především jeho "chlupatým" vzhledu, konzistencí podobnou hroznu a sladké chuti.
Jeho konzumace a použití je velmi populární v orientální kuchyni, kde je běžně jíst sám nebo používat jako přísadu do sladkých dezertů, salátů nebo nádherných džusů.
Výhody rambutanu
Z hlediska výživy rambutan Je to ovoce, které se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu C. Také poskytuje nižší množství vitamínů ve skupině B, včetně kyseliny listové (proto je to ovoce, jehož konzumace se doporučuje těhotným ženám a během kojení) ,
Co se týče minerálního obsahu, je obzvláště bohatý na draslík a hořčík. Navíc díky svému obsahu vlákniny je ideálním plodem pro zlepšení střevního průchodu.
Je to také ovoce, které je obzvláště bohaté na antioxidanty, pomáhá předcházet kardiovaskulárním chorobám (snížení rizika), srdečním a vysokým krevním tlakům.
Výživové hodnoty rambutanu
Kalorie | 85 kcal. | ||
Proteiny | 0,46 g. | ||
Sacharidy | 16 g. | ||
Tuk | 0,5 g. | ||
Vlákno | 0,24 g. | ||
Vitamíny | Minerály | ||
Vitamin C | 30 mg. | Vápník | 10,5 mg. |
Kyselina listová | 5 mg. | Fosfor | 12,9 mg. |
Obrázky | goosmurf / maskoen Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataPlody
