Cibule a česneková polévka, recept plný výhod proti nachlazení a chřipce

Když jsme studené nebo nachlazení, není pochyb o tom, že abychom se zotavili a cítili lépe, není nic lepšího než lahodná zeleninový vývar, vyrobené z čerstvé zeleniny, které nám pomáhají rychle a efektivně zvýšit naši obranyschopnost, posílit náš imunitní systém a tudíž snížit nejvíce nepříjemné příznaky nejběžnějších stavů během měsíců podzimu a zimy. Kromě toho nesmíme zapomenout na něco zásadního: pomáhají nám zmírnit chlad, který se v tomto období rodí.

Ve skutečnosti jsme se s vámi někdy popovídali o tom kuřecí polévka jako nejlepší recept na chřipku díky skutečnosti, že máme misku, jejíž složky jsou schopny řídit aktivitu neutrofilů, což jsou granulované leukocyty, které se objevují ve velkém množství, když jsme nemocní chřipkou nebo jestliže máme jinou respirační infekci, protože jsou produkovány naším imunitním systémem, aby chránili náš organismus před nimi.

Ať už je to tak, není pochyb o tom, že jakýkoliv vývar nebo polévka vyrobená z přírodních ingrediencí je vždy vynikající volbou během podzimních a zimních měsíců, protože když jsou podávány a přijímány teplé, pomáhají nám snížit chlad, který v těchto dnech cítíme. To se děje s nádherným cibule a česnekovou polévku o kterých s vámi chceme s touto příležitostí mluvit: výživný recept plný výhod a vlastností a ideální pro zimu.

Výhody cibule a česnekové polévky

The cibule se skládá z červené nebo měkké podzemní žárovky, která je charakterizována tím, že je tvořena jemnými a šťavnatými vrstvami s mimořádně silným zápachem a spíše kořenitou chutí. Jeho počátek pochází z roku 6000 př.nl, odkud se rozšířil z Asie do Evropy a dostal se do Ameriky.

Je to nepochybně jedna z nejlepších ingrediencí pro výrobu polévek a bujónů, když jsou studené nebo nachlazené, díky jejich Antibiotická, protizánětlivá a antibakteriální vlastnosti, To znamená, že pomáhá zmírnit nepříjemné pocity, bolest a symptomy, které jsou typické pro chřipku, zatímco je užitečné posílit náš imunitní systém.

Rovněž působí jako expektorant, kvalita, která se stává užitečným v případě onemocnění dýchacích cest, jako je bronchitida, pomáhá zmírnit a vyloučit hlen.

Jak připravit cibuli a česnekovou polévku

Chcete-li udělat tuto lahodnou polévku, potřebujete přísady, které uvádíme níže:

3 cibule
2 stroužky česneku
1 mrkev
1 malá bílá řepka
570 cm3. rostlinného vývaru
1/4 čajové lžičky prášku hořčice
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
1 bobkový list
Pepř
Sůl

Nejprve nakrájejte cibuli jemně. Oloupeme stroužky česneku a trochu je rozetřete. Umyjte mrkev, oloupejte a nakrájíme na kusy. Stejně jako u bílé řepky.

Položte trochu oleje do hrnce a opečte cibuli, česnek, mrkev a révu na nízké teplotě. Přidejte trochu soli. Po nějaké době přidejte bobkový list, hořčičný prášek a vývar. Mírně promíchejte a nechte déšť zahřát na 20 minut.

Po této době odebere vavřínu a mrkev. Smažte sůl a pepř. Připraven! TémataChřipka