Jak si vyrobit vlastní domácí plněné rýžové placky (celé a ne)
Staly se módní nejen pro hubnutí, ale také ve veganské nebo vegetariánské stravě a dokonce i na krmení nejmladšího z domu. Ve skutečnosti je stále častější vidět pytlíky s dětmi, které je plní v prázdninách. Mluvíme s vámi o populárním rýžové placky.
Tyto slané občerstvení (i když je v dnešní době můžeme najít i v jejich sladké odrůdě) se staly jednou z nejžádanějších možností pro ty, kteří se chtějí starat o svou linii, zřejmě kvůli nízkému obsahu cukrů a tuků.
Co jsou rybí placky?
The rýžové placky jsou koláče, kulaté, lehké a křupavé, vyrobené z nafouklé rýže, která může být celá (nebo ne). To je obyčejné najít je v jejich slané odrůdy, ačkoli tam jsou některé značky, které se nějakou dobu začaly prodávat sladké možnosti (například s jablko želé).
A i když jsou preferovanou volbou v mnoha dietách s hubnutím a dokonce i jako občerstvení pro malé děti v domě, víte, že nejsou tak zdravé, jak si myslíte? Přinejmenším drtivá většina palačinek, které najdete v supermarketu.
Proč? Zásadně proto je obvyklé nést přebytek soli a někdy navíc, Obsahují rafinované přísady a oleje nedostatečné z nutričního hlediska.
Proto je ideální volbou připravte si vlastní palačinky z rýže doma, protože budeme kontrolovat, jaké přísady používáme při jejich přípravě, a můžeme se také rozhodnout pro mnohem zdravější a zdravější verze.
Recepty na domácí pudinkové rýžové placky
Při této příležitosti navrhujeme jednoduchý recept na domácí pudinkové rýžové placky, velmi snadné. Berte na vědomí složky, které potřebujete, a kroky k jejich provedení.
Složení:
- 70 g. bílé rýže
- 3 lžičky sezamového sezamového dezertu
- 200 ml. vody
- 1 špetku soli
Jak vyrobit palačinky nafouknuté rýže:
- Vložte bílou rýži do cedníku a umístěte ji pod vodní paprsek, abyste ji několik sekund umývali.
- Poté vložte vodu do hrnce, přidejte bílou rýži a nalijte ji na nízké teplotě a nechte ji vařit po dobu 35-40 minut. Je důležité, aby rýže byla pastovitá a bez vody.
- Ryzovou rezervu nyní nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Jakmile je rýže studená, přidejte sezamová semínka a trochu promíchejte pomocí dřevěné lžíce.
- Nyní je čas na formování palačinek. Chcete-li to udělat, vložte rýži do ruky a vytvořte kuličky, pak je vyrovnejte, dokud nejsou ploché a kulaté.
- Poté, až je dokončí vaření, můžeme použít dvě možnosti: buď je hnědé v pánvi s trochou olivového oleje, jinak to udělejte v mikrovlnné troubě. Pokud se rozhodnete pro mikrovlnnou troubu, stačí malovat základnu misky trochou olivového oleje (aby se zabránilo lepení) a nechte v mikrovlnné troubě při 600 W po dobu 5 minut, na každé straně (tj. celkem).
- Seznamy!
Recept na domácí pufované hnědé rýžové placky
Pokud si přejete, abyste se rozhodli pro některé pudinkové rýžové placky vyrobené z hnědé rýže, tentokrát vás zajímá recept, o kterém mluvíme níže. Opovažujete se je připravit?
Složení:
- 70 g. z hnědé rýže
- 3 lžičky sezamového sezamového dezertu
- 200 ml. vody
- 1 špetku soli
Příprava vzplanutých palačinek z rýže:
- Položte hnědou rýži do cedníku a umístěte ji pod proud vody. Po několika sekundách jej omyjte velkým množstvím vody.
- Vložte vodu do hrnce, přidejte rýži a dejte ji na nízkou teplotu, nechte hnědou rýži vařit po dobu 35-40 minut. Je důležité, aby rýže byla pastovitá a bez vody, protože to bude ideální textury.
- Pak si rýži nechte ochladit na pokojovou teplotu.
- Jakmile je rýže studená, přidejte sezamové semínky a trochu promíchejte.
- Nyní je čas formovat naše palačinky. Chcete-li to udělat, vložte rýži do ruky a vytvořte kuličky, pak je vyrovnejte, dokud nejsou ploché a kulaté.
- Vložte olivový olej do pánve, položte palačinky a nechte je trochu zahřátý, dokud nehnědou. Pak je otočte a dělejte to samé s druhou částí.
- Seznamy!
Pokud si přejete, můžete se také rozhodnout pro dokončení trouby z rýžových palačinek. Potřebujete předehřívat troubu na teplotu 150 ° C, vložit do zásobníku pečící papír, umístit palačinky a pečliť je na několik minut, dokud neuvidíte, že jsou těžké. TémataRice recepty