Jak vyrobit lněné semínko nebo lněné máslo
The semena lnu Jedná se o semena obzvláště bohatá jak na vlákninu, tak na omega-3 mastné kyseliny, stejně jako na sójový lecitin, což je doporučené potraviny pro kontrolu cholesterolu, a to právě díky bohatosti zdravých mastných kyselin.
O něco důležitější prohloubení o jeho nejdůležitějších přínosech zjistíme, že lněné semínko nebo semena len jsou nejen pozitivní a prospěšné proti vysokým hladinám cholesterolu. Pomáhají také při regulaci glykémie, protože jejich obsah vláken pomáhá zmírnit zácpu, podporuje správné trávení a také obsahuje protirakovinné vlastnosti (zejména proti rakovině prsu, tlustého střeva a prostaty).
Ačkoli jeho spotřeba je běžnější ve formě salátů, nebo dokonce přidání lněného semínka do džusu nebo mléka, je také možné udělat lahodnou lněné mléko doma (což je nejméně zajímavé, zvláště pokud vezmeme v úvahu, že ho prakticky nenajdeme v supermarketech a bylinkách, protože to není tak běžné jako jiné možnosti, jako je například sójové mléko nebo rýžové mléko).
Složení pro lněné semínko
- 1 šálek lněných semen
- 1 litr vody
Příprava lněného mléka
- Nejprve projděte všechny lněné semínky brusky.
- Pak zkapalněte spolu s litrem vody.
- V pánvi nechte 3 hodiny odpočívat.
- Nakonec filtrovejte a oslaďte podle chuti.
Obrázek | Esfema
