Jak udělat chutné křupavé cereálie, ideální pro snídani
Přestože jsou obiloviny zásadní pro různé nutriční vlastnosti, které poskytují, tak, že obohacují naši stravu a každodenní stravu, dnes je snadné zaměňovat zdravou obilovinu s takovou, která není, zvláště pokud se odkazujeme na ty typické cereální snídaně.
Důvod je více než zřejmý: většina průmyslových možností, které můžeme koupit v supermarketu, se vyznačuje nadměrným množstvím cukru, často nezdravými tuky a přísadami. Takže jsme konfrontováni s výrobkem zjevně výživným a zdravým (což vlastně je), které se však nakonec změnilo v nedostatečné a šílené jídlo.
Alarmující je skutečnost, že většina těchto druhů rajských cereálií, které jsou uloženy na regálech hypermarketu, byly vyvinuty a navrženy pro konkrétní publikum: dítě s obavami, které s sebou nese. Proč? Velmi jednoduché: Co byste si mysleli, kdybychom vám řekli, že v misce tohoto druhu obilovin by vaše dítě spotřebovalo průměrně 35 gramů cukrů? Velmi zdravá, bezpochyby.
A jaké jsou tyto nezdravé obiloviny? Dáváme vám několik příkladů: sladké obiloviny, obiloviny s medem a cukrem, obilné míčky a kakao s vysokým obsahem cukru ... Nesmíte jmenovat značky, ale můžete získat nápad. Převážná většina jsou obiloviny vyrobené hlavně z cukru a ochucené medem nebo glukózovým sirupem.
Naštěstí pro malé děti v domě jsou zdravé možnosti. A že se můžeme zpracovat bez velkých komplikací. Navrhujeme skvělý křupavý recept, který je velmi snadný.
Složení:
- 200 g celých ovsených vloček
- 120 g směsných ořechů (surové mandle, strouhaný kokos, lískové ořechy a vlašské ořechy)
- 50 g rozinky
- 100 g brusinek
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 25 g agavového sirupu
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 4 lžíce vody
Jak vyrobit křupavé obiloviny:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Mezitím řádku pečicí fólie s nepromokavým papírem (hliníková fólie může také sloužit).
- Nakrájejte různé druhy ořechů (pouze mandle, lískové ořechy a vlašské ořechy) pomocí nože nebo vrtulníku. Ale není vhodné dělat mnoho, aby nedošlo k jejich kousání příliš.
- Ve velké misce promícháme všechny ovesné vločky, strouhaný kokos a nakrájené ořechy. Přidejte hnědý cukr, mletou skořici, sůl a vše dobře promíchejte. Pak přidejte agávový sirup a jak pokračujete v míchání, přidávejte vodu poněkud po malém.
- Tuto směs roztáhněte na plech, snížíte teplotu na 160 ° C a pečte 15-20 minut. Je důležité, aby každých 5-7 minut odstraňovali obiloviny (dávejte pozor, abyste se nepořádali). Tímto způsobem nebudete příliš hořet.
- Po této době vyjměte troubu a nechte ji vychladnout.
Po zchlazení můžete uchovat křupavé obiloviny v utěsněné skleněné nádobě. Budou dokonale držet po dobu 4 nebo 5 dnů.
V době spotřeby je můžete přidat přímo do misky na mléko, doprovázet ji lahodným čerstvým ovocem nebo si ji užívat s jogurtem nebo sladkostí.
A pokud chcete připravit jiné delikátně výživné možnosti, jak si vychutnávat snídani a občerstvení, doporučujeme vám, abyste se naučili, jak udělat vynikající müsli nebo a granola, jak nádherné jako jedinečné. TémataCereálie Snídaně Snídaně recepty
