Čokoláda a její silné účinky na snížení cholesterolu

Vysoký cholesterol je stále častější u mužů a žen všech věkových kategorií, zvláště když zvažujeme vzrůst případů obezity u dětí a mladých lidí. A co je vysoký cholesterol? Jedná se o podmínku sestávající z akumulace lipidů nebo tuků po celé tepny a žilách našeho těla což může mít největší negativní dopad na naše zdraví.

Tato situace může následně vést k dalším kardiovaskulární choroby vážnější jako srdeční nedostatečnosti a dokonce srdeční záchvaty.

Vzhledem k tomu je nejlepší, abychom mohli zabránit vysokému cholesterolu, jíst zdravou a vyváženou stravu ve všech druzích vitamínů, minerálů, které jsou přítomny v mnoha zeleninách, ovoci, masa a rybách.

K tomu všemu musíme také přispět ke každodenní fyzické aktivitě a konstantě, abychom pomohli snížit hladinu cholesterolu v krvi a nakonec získali kvalitu života při péči o naši linii.

Ačkoli je třeba poznamenat, že existují všechny druhy potraviny, které nám mohou pomoci snížit nebo dokonce zabránit tomuto stavu. Mezi všemi z nich stojí:

  • Sójové mléko Toto jídlo obsahuje řadu esenciálních aminokyselin, které nám mohou také pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi známou také jako isoflavony.
  • Olivový olej, Středomořská strava by bez tohohle "tekutého zlata" nebyla taková bez tohoto delikátní a zdravé stravy. Je třeba také poznamenat, že olivový olej obsahuje silné antioxidanty, mezi které patří i polyfenoly které podporují snížení LDL cholesterolu.
  • Čokoláda, Čokoláda je nejen výbuch sladké chuti v našem patře, který se ukáže jako zcela neodolatelný. Poskytuje také pro tělo všechny výhody a může nám dokonce pomoci při boji se stresem a úzkostí. K tomu všemu musíme přidat také výhody, pokud jde o snížení hladiny cholesterolu v krvi. A pak vám řekneme proč.

Jak může čokoláda snížit hladinu cholesterolu v krvi?

Každý by mohl myslet, že čokoláda má nejvíce negativní vliv na hladinu cholesterolu v krvi kvůli vysokému obsahu cukru, Ve skutečnosti jen 100 gramů čokolády najde přírůstek kalorií více než 500, zejména z tuků, které existují při výrobě tohoto kakaového bonbónu.

Některé údaje jsou však optimistické. Jedna třetina tuku pocházející z čokolády má to, co je známo kyselina stearová, která má přímý účinek, pokud jde o snížení hladiny cholesterolu v krvi.

Stejně tak je třeba poznamenat, že čokoláda obsahuje vysoký obsah mononenasycené kyseliny olejové což také výrazně snižuje to, co je obecně známo LDL cholesterol (nebo špatný cholesterol).

Konečně se také dospělo k závěru, že tyto dvě kyseliny, kromě snížení hladiny cholesterolu v krvi, mají antioxidační účinky, které zabraňují vzniku trombů v žilách a tepnách a může také zabránit některým chorobám Arterioskleróza

Všimli jste si množství výhody, které nabízí čokoláda? Neměli bychom však zneužívat jejich spotřebu. A odtud doporučujeme Nepoužívejte více než 40 gramů denně s cílem abychom nezanedbali naši linii a vždy se rozhodli tmavé čokolády, Odtud budete "připraveni" užívat si čokoládu zdravým a lahodným způsobem.

Dávejte na paměti údaje o čokoládě

Měli byste vědět, že žádná čokoláda nestojí za to, protože je to lepší možnost si vzít ten, který má vysoký obsah kakaa (více než 70%), protože tímto způsobem můžete využít všech výhod a vlastností čokolády. Samozřejmě, měli byste snížit spotřebu.

Proto je nejlepší volbou vždy zvolit černá čokoláda, protože čistší čokoláda, tím větší je její příspěvek kakao, a proto budou jeho výhody a vlastnosti stejně velké.

Jiné příznivé účinky čokolády na zdraví srdce: zabraňují mrtvici a srdečním onemocněním

Že čokoláda, pokud není spotřebováno nadměrně a pokud se provádí pravidelně, je to výživné i zdravé jídlo. Nebude prakticky žádný prostor pro pochybnosti, zvláště pokud mluvíme o černá čokoláda, neboť potvrzují širokou škálu vědeckých studií v předchozích letech. Tyto studie ukázaly různé vlastnosti, které poskytuje čokoláda, pokud jde o péče o naše kardiovaskulární zdraví, zejména díky vašemu bohatství v polyfenoly.

Navíc oba tyto studie a samotní odborníci na výživu prokázali, že nejvhodnější, pokud jde o užívání výhod tmavé čokolády na jedné straně a že by to nebylo problémem pro naši linii na straně druhé, spotřebovalo asi 25 gramů čokolády maximálně za den. Nicméně nedávná studie publikovaná v časopise 'Srdce' v poslední době nejen zvyšuje toto množství, ale opět potvrzuje své kvality pro naše kardiovaskulární zdraví.

Podle výsledků tohoto šetření, Konzumace až 100 gramů čokolády denně je spojena s nižším rizikem srdečních onemocnění a mrtvice, A je dokonce jasnější, když tvrdí, že zřejmě neexistuje žádný důkaz, že snížení spotřeby čokolády snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. To znamená, že pomalá a pravidelná konzumace by pomohla snížit její snížení podle dietních parametrů (například na linii), což by nebylo prospěšné.

Tito vědci zakládají své závěry na zhruba 21 000 dospělých, kteří se účastnili studie "EPIC-Norfolk", který analyzuje dopad stravy na dlouhodobé zdraví u 25 000 mužů a žen v Norfolku (Anglie). Za tímto účelem používají dotazníky o životním stylu a frekvenci výživy. Na druhé straně také provedli systematický přehled různých vědeckých studií, které v minulých okamžicích podpořily vztah mezi čokoládou a kardiovaskulárními chorobami za účasti asi 158 000 lidí.

Výpočty ukázaly, že ti, kteří konzumovali více čokolády ve srovnání s těmi, kteří neměli o 11% nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění, stejně jako o 25% méně sdružených úmrtí. Výrazně nižší riziko mozkové mrtvice nebo koronárního srdečního onemocnění bylo také pozorováno mezi těmi, kteří pravidelně konzumovali čokoládu.

Výsledky jsou podle výzkumníků jasné: " Kumulované důkazy naznačují, že vyšší příjem čokolády je spojen s nižším rizikem budoucích kardiovaskulárních příhod" Zdá se, že tyto výsledky nejsou spojeny pouze s tmavou čokoládou, ale také s mléčnou čokoládou, neboť podle slov vědců "nejen flavonoidy, ale také další sloučeniny, které se mohou vztahovat k mléku, jako jsou vápníku a mastných kyselin, může poskytnout vysvětlení pro sledovanou asociaci. " Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataČokoláda

Barbara O' Neill, Játra - váš projektový manažer, dabing (Duben 2024)