Nugát čokolády a lískových oříšků: recepty
The Vánoce Neslouží výhradně k užívání společnosti našich nejbližších příbuzných a přátel a pak nám ukáže náklonnost a náklonnost k malému daru. Je také čas, kdy máme možnost ochutnat mnoho sladkostí, které jsou tak charakteristické v tomto období roku.
Dobrým příkladem toho lze nalézt v čokoládový nugát a lískové ořechy který má sladkou chuť, která doprovází křupavou texturu nejcharakterističtější a která je vynikající pro naše chuť.
Pravdou je, že existuje mnoho značek, které prodávají tento typ čokoládového nugátu a lískových oříšků, které můžeme koupit v našem nejbližším supermarketu a které jsou doslova zaplaveny tímto cukroví, když přijdou Vánoce.
Pro tyto vánoční svátky jsme však našli zajímavé navrhnout dva recepty z čokoládového nugátu a lískových oříšků, které jsou zcela domácí, a proto můžete udělat realitu z kuchyně vašeho domova.
Recept na čokoládový nugát a lískové ořechy. V nejčistším tradičním stylu
Začneme nejdříve tímto novým receptorem, který je velmi jednoduchý k přípravě a s kterou můžete překvapit všechny své hosty, Takže seberte tužku a papír, abyste šli ukazovat tyto ingredience.
Složení:
- 300 gramů čisté čokolády
- 100 gramů lískových oříšků
- 200 ml kondenzovaného mléka
Máte vše připravené? Tak teď připravte tyto složky následujícím způsobem.
Zpracování nugátu z čokolády a lískových oříšků:
- V hrnci zavedeme sekanou čokoládu vedle kondenzovaného mléka. Všechno zahříváme ve vodní lázni po dobu několika minut, dokud není úplně roztaveno.
- Nakrájeme lískové ořechy a přidáme je ke směsi čokolády a kondenzovaného mléka, které jsme dostali v prvním bodě.
- Vše nalejte do speciální formy na nugát, na kterou jsme na její základnu položili nějaký pečící papír.
- Vezmeme to do chladničky po dobu několika hodin, dokud není tato směs velmi pevná. Rozpustili jsme ho a nugát čokolády a lískových oříšků bude připraven k ochutnání.
Receptura čokoládového nugátu, nutelly a lískových oříšků. Pro malé děti
Dále navrhujeme tento recept čokoládový nugát, nutella a lískové ořechy s níž menší budou potěšeni protože je zárukou úspěchu. Povzbuzujete ji připravit? Pokud ano, stačí zapsat následující složky.
Ale pokud nechcete používat Nutellu, můžete se rozhodnout pro jiné ekologické varianty, ve kterých se nepoužívá palmový olej (doporučujeme zejména odrůduNocciolata, lahodné a výživné).
Složení:
- 150 gramů čisté čokolády
- 150 gramů mléčné čokolády pokryté
- 200 gramů nutelly
- 50 gramů opečených lískových ořechů (nebo množství na chuť)
Kroky pro přípravu tohoto čokoládového nugátu, nutelky a lískových oříšků velmi jednoduchým způsobem:
- Začneme roztavením obou čokolád v hrnci v bain-marie za velmi nízkého tepla, dokud se dobře roztaví.
- Poté přidejte nutelu, kterou odstraníme pomocí dřevěné lžíce, dokud nebude získána homogenní směs.
- Přidáme polovinu směsi do formy na nugát, pak hodíme všechny opékané lískové oříšky, které pokryjeme zbytkem této směsi čokolád.
- My vše předáme do chladničky, aby se ztuhlo asi 4 nebo 5 hodin. A sála prsty!
