Výhody guanabany jako tropického ovoce

The soursop Je to strom, který patří rodině Annonaceae, která je pěstována v mnoha tropických zemích pro jedlé plody (které jsou také známy pod stejným názvem jako samotný strom) nejen pro svou jemnou a lahodnou chuť, ale i pro velmi velký počet preventivních, ochranných, léčebných a léčivých přípravků. Z vědeckého hlediska je známo jménem Annona muricata.

Pokud jde o strom, může dosáhnout výšku až 10 metrů, s hrubou kůrou a charakteristickými nazelenalými listy. Najdeme to zejména v Mexiku, Karibiku, Polynésii, střední a Jižní Americe, Číně a Rakousku, ačkoli je pravda, že dnes je možné ji najít prakticky na jakémkoli místě světa. Zatímco jeho ovoce má ovojí tvar (tvar vejce), který je zakřivený na spodním konci a nepravidelně tvarovaný. Je velmi důležité, aby se ovoce střelo, když dosáhne zralosti, jinak nebude dobře zralé a jeho chuť bude poněkud hořkostnější.

Plody soursopu Ve skutečnosti je velmi snadné rozlišovat a zcela charakteristický, protože má malé ostří, které nejsou špičaté, takže při řezání ovoce nebo při odstraňování jeho pokožky nezpůsobují bolest ani nepohodlí. Ve svém interiéru se nacházejí některé semena, které jsou pokryty buničinou.

Nutriční vlastnosti ovoce guanábana

Z hlediska výživy guanabana je extrémně bohatá na sacharidy, zejména u cukrů. Také poskytuje zajímavé množství vlákniny, bílkovin a také se vyznačuje extrémně nízkým obsahem tuku. Ve skutečnosti 100 gramů guanábany přispívá pouze 0,3 gramů tuků.

Je to ovoce, které je velmi bohaté na vitamín C, což je základní živina nezbytná pro správné fungování našeho těla. Poskytuje také další vitamíny, zejména skupiny B (jako je například vitamin B1, B2, B3, B5, B6 a B7).

Poskytuje také minerály a aminokyseliny, mezi nimiž lze uvést draslík, fosfor, hořčík, vápník, sodík, železo a zinek.

100 gramů soursop jako tropického ovoce poskytuje následující základní živiny:

  • Sacharidy: 16,84 gr.
  • Vlákna: 3,3 gr.
  • Proteiny: 1 g.
  • Tuk: 0,3 gr.
  • Vitaminy B1 (0,07 mg), B2 (0,05 mg), B3 (0,9 mg), B5 (0,25 mg), B6 ​​(0,05 mg), B9 (14 ug) C (20,6 mg).
  • Minerály: 278 mg draslíku, 27 mg fosforu, 21 mg hořčíku, 14 mg sodíku, 14 mg vápníku, 0,6 mg železa a 0,1 mg zinku.

Výhody ovoce guanábana

Když se tropické ovoce guanabany konzumuje pravidelně, přispívá k řadě výhody a vlastnosti extrémně zajímavé pro zdraví, díky bohatství základních živin a dalších stejně výhodných sloučenin, jako je například anonacina.

Dobré pro játra

Guanabana konzumovaná pravidelně je zajímavá v případě žloutenky, afekce jater, která se objevuje jako nažloutlé zbarvení kůže, sliznic a oční spojivky. Navíc je velmi zajímavé a užitečné, pokud jde o čištění jater.

Ve skutečnosti, pomáhá játr plnit své funkce lépe pomáhá eliminovat toxiny a metabolizovat tuky, takže se stává výbornou přirozenou volbou i v případě tukové játry.

Chcete-li si vychutnat tuto kvalitu, lze celý soursop konzumovat nebo nakrájet na kusy, vyjmout semena a zkapalnit.

Pomozte posílit obranu

Soursop je extrémně bohatý na vitamín C, což je nezbytná nezbytná výživa pro naši obranu, takže pravidelná konzumace tohoto ovoce pomáhá velmi pozitivně, pokud jde o posílení našeho imunitního systému a zvyšování obrany.

Kromě toho nesmíme zapomínat, že vitamín C je velmi antioxidační, takže pomáhá snižovat negativní účinky volných radikálů, zvyšuje naši přirozenou odolnost a zpomaluje proces stárnutí.

Dobré pro kardiovaskulární zdraví

Soursop je přínosem pro udržení dobrého kardiovaskulárního zdraví, protože pomáhá bojovat proti vysokému krevnímu tlaku, zvláště když je náš krevní tlak příliš vysoký. Pamatujte si, že hypertenze je diagnostikována, když je náš krevní tlak 140/90 mmHg nebo vyšší.

Navíc pravidelná konzumace tohoto ovoce je velmi zajímavá v případě vysokého cholesterolu a také při vysokých triglyceridech, protože pomáhá snižovat vysokou hladinu tuků v krvi.

Úžasné trávení

Díky bohatosti vlákniny je to ovoce, které pomáhá regulovat střevní funkci, což pomáhá velmi pozitivně při regulaci střevního průchodu a potírá nepříjemné pocity spojené se zácpou. Kromě toho je schopen posílení střevní flóry.

K užívání těchto trávicích a střevních vlastností je nutné konzumovat plody pravidelně, což pomůže optimalizovat a starat se o náš trávicí systém.

Pomáhá prevenci a boji proti rakovině

Podle vědecké studie, kterou provedla Národní univerzita San Marcos a Universidad Peruana Cayetano Heredia, guanabana by pomohla předcházet rakovině a bojovat proti ní.

Tato kvalita se vyskytuje u listů, jejichž ethanolový extrakt vykazuje cytotoxický účinek na rakovinné buňky, zejména v žaludeční a plicní sliznici.

Ve skutečnosti, guanábana přispívá k tvorbě acetogeninů, které nacházíme jak ve svém ovoci, tak zejména v jeho listí, které působí na rakovinové buňky, které selektivně ničí, ale poškozují jiné zdravé buňky nebo tkáně.

Jak konzumovat guanabanu jako ovoce

Když konzumujete guanabanu, užívat si jejích přínosů a léčebných i léčivých vlastností, je možné konzumovat celé nebo připravit šťávu.

Pokud chcete konzumovat celý, jednoduše odstraňte jeho kůži a její semena. Ale pokud chcete připravit ji ve formě šťávy, nejlépe je nakrájejte na kusy, umístěte je do sklenice mixéru nebo mixéru a nechte je dobře promíchat.

Obrázky | Serge Melki / Malcolm Manners / Projekt LEAF Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataPlody

What is a Raspberry Pi? (Duben 2024)