Jak udělat tradiční jablko rozpadnout (Apple Crumble)
Po celém světě najdeme širokou škálu charakteristických, typických a tradičních dezertů z právě naší země nebo místa, kde jsme. Například ve Španělsku se to stalo s populárními torrijas nebo tradiční rýžový pudink, oba dezerty známé a konzumované velmi obvyklým způsobem. A v Anglii se stane to samé rozpadnout se.
Příběh vypráví, že jakmile skončila druhá světová válka a obzvláště po přídělu potravin v této zemi po válce, ovocný dezert z jídla, které zůstalo nebo bylo ponecháno.
Tak je to populární dort s ovocem, jehož jméno v jeho překladu by znamenalo něco podobného "Rozpadat", A při přípravě je připravena mletá mouka s máslem a cukrem aby mu pak získal zvláštní a charakteristický vzhled a lahodnou křupavou strukturu.
To je běžné udělejte to tím, že zvolíte ovoce, které jsou mírně kyselé, což je dokonale kombinuje s rozdrcenou částí sladkého těsta s cukrem. Na druhou stranu existují ti, kteří se rozhodli nahradit tuto směs mouky, cukru a másla rozdrcenými sušenkami.
Apple rozpadat recept
Tentokrát se naučíme, jak vytvořit typický rozpadnout jablko jak to bývalo staromódní způsob: rozdrtit mouku s máslem a cukrem. Uvidíte, že jeho zpracování je velmi jednoduché. Budete trvat asi 15 minut, než jej připravíte a dokončíte ji o dalších 30 minut.
Složení pro chrumkavé:
- 250 gr. z pšeničné mouky
- 170 gr. cukru
- 70 gr. másla
Složky pro plnění:
- 5 jablek
- 4 lžíce cukru
- Mletá skořice
Příprava jablečného drobečku:
- Především předehřejte troubu na 160 ° C.
- Mezitím dobře umyjte jablka, oloupejte je a nakrájíte na malé kostičky (asi 1 cm).
- Namažte formu obdélníkové velikosti s máslem.
- Jablka umístěte do této formy ve vrstvě, která je co nejrovnoměrnější.
- Posypeme 3 lžíce cukru a nahoře přidáme mletou skořici. Je důležité, abyste jablka nezmíchali.
- Teď připravíme těsto. Máslo nakrájíme na malé kousky. Ve velké misce položte mouku, cukr a máslo. Smíchejte s rukama, které tvoří drobky. Jakmile je připraveno, rezervujte v chladničce po dobu 15 nebo 20 minut.
- Po této době nasypte drobky nad jablky.
- Vezměte do trouby a pečte při teplotě 160 ° C po dobu přibližně 25 až 30 minut (v závislosti na troubě).
- Připraven! Můžete jí podávat studené nebo temperované podle vašeho vkusu.
Na druhou stranu, pokud chcete, namísto vaření ve velké obdélníkové formě si můžete zvolit, jak to udělat v malých jednotlivých sklenicích.
Jak se jablko rozpadá:
Jablko se může rozpadat samo, studené nebo teplé, i když nejtradičnější možností je konzumovat ho temperované doprovázené vanilkovou zmrzlinou, Na druhou stranu, v Anglii je běžné jíst horké doprovázené kompoty, krémem nebo krémem.
Ať tak či onak, doprovázený nebo ne, je dezert mírně chrumkavý a chutná chuť. TémataTort recepty