Kaštanové mléko: výhody a vlastnosti

Jsme uprostřed podzimu, a to zejména během kaštany, ty lahodné ořechy, které se objevují s chladem a které jsou tak chutné konzumované samy a syrové, ve formě hnědé glacé nebo pečené v deštivý den a doprovázené teplým čajem, horkou čokoládou nebo kávou. Dokonce aniž bychom se zmínili o potěšení chodit s rodinou do přírody a mít příjemný čas, když je hledáme a vezmeme.

Pravdou je, že pokud mluvíme o různých výhodách gaštanů, skutečně si uvědomujeme jejich neuvěřitelné nutriční vlastnosti. Jedná se o nesmírně zdravé potraviny bez jakýchkoli pochybností, obzvláště bohaté na sacharidy, bílkoviny a vlákniny. Proto jsou zajímavé v případech zácpy nebo chudinové diety kvůli své velké síle. Poskytují také zajímavé vitamíny a minerály, mezi nimiž se mohou zmínit vitaminy B, stejně jako draslík, hořčík, železo a fosfor. Důvod, proč poskytují také protizánětlivé a vaskulární ctnosti.

Pokud jde o rostlinné mléko, i když je pravda, že nápoje rostlinného původu, jako je sójové mléko, rýžové mléko nebo ovesné mléko, jsou známější, víte, kaštany Můžete získat nádherný zeleninový nápoj?

Výhody gaštanového mléka

I když ve skutečnosti bude jeho správné jméno pití z kaštany, nebo zeleninový nápoj kaštany, pravdou je, že gaštanové mléko je velmi zdravý nápoj, stejně jako jiné nápoje přírodního a rostlinného původu, jako je pistácie, rýže, sezam, sója nebo oves.

Jak naznačuje jeho název, získává se z vaření a lisování kaštanů, ačkoliv je z něj snadno strávitelný nápoj, je nezbytné a nezbytné, aby se gaštany velmi dobře vařily. Jakmile dojdeme k tomuto bodu, gaštanový nápoj se stane velmi trávicí nápoj.

Ale co to je vlastnosti kaštanového mléka a proč se tak stane zajímavým zeleninovým nápojem? Dále vám to odhalíme:

  • Antioxidační účinek: díky jeho přínosu vitaminu C, ctnost nebo kvalita, která není tak známá z kaštanů a zejména z gaštanového mléka, která se obvykle připisuje pomerančové šťávě.
  • Imunitní efekt: právě díky tomu, že se jedná o vitamin C, je rostlinný nápoj zvláště zajímavý, pokud jde o posílení imunitního systému, který je velmi vhodný současně s rostoucí obranou, což je velmi zajímavý přínos, když jsme uprostřed Chřipky a chřipka
  • Ideální pro sportovce, děti a starší lidi: především proto, že se stává zajímavým zdrojem energie. Pro tuto ctnost je také zajímavé pro všechny lidi, kteří potřebují dodatečnou energii, a to buď proto, že jsou fyzicky i psychicky unaveni.
  • Dobré v případě hypertenzePro ty, kteří trpí vysokým krevním tlakem, se gaštanové mléko stává užitečným nápojem, díky příspěvku draslíku, minerálu, který pomáhá regulovat krevní tlak.
  • Dobré pro srdce a tepny: díky svým přínosům v nenasycených mastných kyselinách jak mononenasycené (mastné kyseliny olejové) tak polynenasycené (kyselina linolová).
  • Velmi bohaté na nerozpustné vlákno: důvod, proč je zajímavé, pokud jde o boj s zácpou. Navíc díky této kvalitě také pomáhá předcházet rakovině tlustého střeva.

Stručně řečeno, je to vysoce doporučený nápoj z hlediska výživy a zdraví, i když pravdou je, že se nedá snadno nalézt na poličkách bylin, trhů a supermarketů. Z tohoto důvodu je užitečné a poučné, jak vědět, jak ji připravit.

Obrázky | William Warby / Kanko / Alpha Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataZeleninový nápoj

100 Years of Solitude Part 1: Crash Course Literature 306 (Duben 2024)