Krmení dítěte: sacharidy, bílkoviny a tuky
Různé výživové potřeby organismu se liší od jednoho jednotlivce k druhému, zejména ve věku nebo období, ve kterém se nachází. To je jeden z hlavních důvodů, proč dětská strava a krmení pro děti sama o sobě musí být velmi opatrná, takže potraviny, které nejlépe pokryjí, jsou vybírány, a proto jsou různé nutričních potřeb dětí a mládeže.
Nejenže je třeba brát v úvahu výživové potřeby dětí. Pokud vezmeme v úvahu nejnovější údaje Světové zdravotnické organizace (WHO), které varují, že 17,6 milionu dětí ve věku do 5 let trpí obezitou, je zřejmé, že kromě splnění výživových potřeb nejmladší v domě, je důležité adekvátně monitorovat váhu.
Jak? Snažte se zajistit, aby vaše strava byla vyvážená, různorodá a především zdravá, odstranění potravin a nedoporučovaných potravin (jako jsou bonbóny, snídaňové cereálie s vysokým obsahem cukru, sušenky, sladkosti, slané občerstvení ...) a také se snažte zůstat aktivní ,
Jak by měla být dětská strava?
Sacharidy
S ohledem na uhlohydrátů v kojeneckém krmení, a to jak ve studentovi, tak v samotném dítěti jsou synonymem energie, a proto by nikdy neměli chybět v denním menu.
Dobré a obzvláště zdravé zdroje sacharidů jsou ovoce, zelenina, luštěniny, rýže, těstoviny, brambory, pšenice (zejména chléb, mouka a celozrnná těstovina) a kukuřice.
Je třeba dbát na to, aby jeho spotřeba nebyla příliš vysoká, protože jak děti, tak i dospělí, nadbytek sacharidů může přispět ke vzniku Obezita, a dokonce zvýraznit srdeční problémy a cukrovku.
Můžeme také pokrýt nutriční potřeby sacharidů z jiných potravin, ačkoli je mnohem vhodnější se rozhodnout pro ty, které jsme zmínili v předchozích řádcích.
Nezapomeňte také, že existují dva typy sacharidů: uhlohydráty s rychlou absorpcí (sestávající z glukózy, fruktózy nebo dextrózy) a pomalu absorbované sacharidy (tvořené složitějšími molekulami).
Co jsou lepší sacharidy?
Nesmíme zapomínat, že pomalu vstřebávané sacharidy (také známé jako složité uhlohydráty) jsou mnohem zdravější, protože jsou našim trávicím systémem tráveny pomaleji a navíc k tomu, abychom zajistili, že uspokojivost neprobíhá tak rychle do naší krve, s vrcholy glukózy, které to způsobí.
Proto je klíčem vždy zvolit zdravé a výživné potraviny v naší stravě pro děti, čímž se odstraní smažené, otlučené, předvařené potraviny, drobné kousky nebo pečivo.
Jak vidíme podrobně v budoucích článcích, uhlohydrátů například mohou být získány z ovoce, zeleniny, luštěnin, rýže, těstovin, brambor, pšenice nebo kukuřice.
Proteiny
Děti mají vysokou potřebu bílkovin. S ohledem na proteinů, měli byste denně konzumovat a přinejmenším 1 gram bílkovin na kilogram hmotnosti.
Najdeme je v mléku, vejcích, sýruch, kuřecích, rybích, rýžových, bramborových, čočkových nebo sójových, abychom jmenovali jen pár příkladů.
Tuky
Mírná spotřeba tuků Jsou nesmírně užitečné, protože tuky jsou odpovědné za uchovávání a distribuci energie, kterou tělo dítěte potřebuje, a zároveň je odpovědné za absorbování některých vitaminů.
Samozřejmě, musíme řídit, jaký druh tuku spotřebuje dítě a co je součástí vaší stravy. V případě dětí i mladistvých by měl být sledován nadbytek nasycených tuků, zejména v potravinách živočišného původu, které jsou běžně konzumovány, jako je mléko, máslo a jiné mléčné výrobky, klobásy a omáčky.
Proto je opravdu vhodné, abychom se pokoušeli většinou přispívat k tvorbě tuků rostlinného původu, které najdeme zejména v olivovém oleji.
Neměli bychom ani zapomínat na konzumaci potravin bohatých na minerály a vitamíny, protože jsou také základními a nezbytnými živinami v každodenní stravě dítěte a mladého studenta. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s pediatrem. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným pediatrem. TémataKojenecká výživa
