Jak vyrobit džem pro pád: domácí recept

Pokud je charakteristické jídlo podzimu, jedná se o fíky, i když je pravda, že je můžeme začít najít na mnoha trzích a specializovaných prodejnách, zejména od září. Ať už konzumují čerstvé nebo sušené, vyniká tím, že jsou nesmírně výživné plody, které nám poskytují základní výživné látky, které naše tělo potřebuje během podzimní sezóny.

Ve skutečnosti jsou vynikající, pokud jde o zmírnit a zlepšit podzimní depresi (také populárně známý pod jménem podzimní astenie), zejména pro jeho neuvěřitelné bohatství vitamínů skupiny B, nezbytné pro udržení dobrého zdraví našeho nervového systému. Kromě toho je jeho obsah cukru ideální přinést nám vitalitu a snížit všeobecnou slabost.

Víte ale, že fíky pocházejí z Blízkého východu a jsou známy již více než 5 000 let v Egyptě? Jednalo se o ovoce, které již roste ve slavných visutých zahradách Babylonu, a věří se, že král Ludvík XIV. Oficiálně propagoval jeho pěstování ve Francii jako oficiální produkt určený pro královský stůl.

S nimi můžeme vyvinout různé přírodní léčiva, které jsou velmi užitečné pro zmírnění nebo snížení určitých onemocnění nebo poruch. Například, fíky s mlékem Jsou ideální domácí recept na zlepšení intestinálního průchodu a snížení zácpy. Můžeme také suché fíky a vypracovat naše vlastní sušené fíky, Nebo připravte lahodné zaseknutí obr, ideální pro radost v podzimních měsících.

Recept na džemy, ideální pro podzim

Přísady, které potřebujete:

1200 kg. z fíků (čerstvé)
1 kg. cukru
1 lžíce citronové šťávy
Zahušťovadlo

Příprava jamky:

Nejprve umýt fíky a peeling dobře. Pak dobře brousíme, dokud nedosáhnete figového pyré. Nyní část citronu na polovinu, vytlačte ji a vyhrajte svou šťávu.

V kastróle, ideální pro výrobu džemů, přidejte lžíci citronové šťávy, cukru, zahušťovadla a pyré. Zahřejte, dokud nedosáhne bodu varu, a občas nechte vařit. Když začne pěnění, odstraňte pěnu.

Ukončete džem v předem sterilizovaných skleněných nádobách. Seznam! Chcete-li si to vychutnat

TémataPožadavky na jamky