Plody: výhody a vlastnosti
Pokud nás po nějakou dobu sledujete, pravděpodobně jste si všimli, že kdykoli můžeme, snažíme se bránit prezentaci plody a zeleniny ve stravě a každodenní stravě.
Hlavně proto, že mají tendenci být jedním ze základních potravin, když si chcete vychutnat jak zdravý životní styl, tak zdravý životní styl.
V minulých chvílích jsme se zabývali výhodami mnoha druhů ovoce (hruška, jablko, jahoda, hroznové víno, citron, avokádo ...). Dokonce jsme o tom slyšeli kalorie z ovoce.
Ale tentokrát nebudeme odrážet výživové vlastnosti konkrétního ovoce, ale plody obecně
Výhody a vlastnosti ovoce
Jak si dokážete představit, je pravda, že každé ovoce má své vlastní konkrétní výhody, ačkoli tato skupina potravin sdílí určité výhody a vlastnosti generálové, kteří jsou velmi důležití pro zdraví:
- Význam vitamínů
Mezi nejdůležitější vitaminy, které lze nalézt u mnoha druhů ovoce, patří vitamín C, provitamin A, antioxidanty působící živiny a beta-karoten.
Samozřejmě v malém poměru najdeme i některé vitamíny skupiny B. - Bohatá v minerálech
Ovoce se také vyznačují vysokým obsahem minerálů. Například draslík oplývá, což je nezbytné pro udržení zdravého nervového systému.
Obsahují také hořčík, který pomáhá zlepšit funkci střev. - Velké množství vlákniny
Plody obsahují vysokou hodnotu sýtosti, protože obsahují hodně vlákniny. V tomto případě zdůrazňuje pektin rozpustný ve vodě. Nejvhodnější je, že ovoce není oloupáno, protože většina vlákniny se nalézá v peelingu. - Vysoký obsah vody
Plody, kromě toho, že obsahují velké množství vlákniny, vitamínů a minerálů, vystupují, protože obsahují vysoký podíl vody, což jim dává vysokou hodnotu a depurativní sílu.
Navíc pomáhá detoxikovat tělo, zatímco spolu s vláknem dává pocit plnosti a pomáhá řídit chuť k jídlu. - Obsahují také fytochemikálie
Fytochemikálie jsou pigmenty, které dodávají barvě a vůni všemu ovoci. Mají také antioxidační vlastnosti a výhody, které pomáhají zpomalovat zhoršování organických tkání a zabraňují nástupu rakoviny při zpoždění stárnutí.
Proč bychom měli každý den konzumovat ovoce?
Existuje mnoho odborníků v oblasti medicíny, výživy a dietetiky, kteří brání každodenní spotřebu ovoce a zeleniny čerstvé, jako způsob, jak nejen vychutnat zdravou a vyváženou stravu, ale také zajistit dobré zdraví, a to nejen pro současnost, ale i pro budoucnost.
Není divu, že mnoho z nich výhody ovoce Přispívají zejména těm lidem, kteří je pravidelně konzumují každý den.
Ale přesto a navzdory tomu a velké rozptýlení, které tyto přírodní potraviny měly v posledních letech (je třeba si uvědomit například kampaň, kterou španělské ministerstvo zdravotnictví zahájilo před časem s dobře známým mottem5 porcí denně ovoce a zeleniny), existují statistiky, které ukazují, že spotřebováváme menší množství ovoce které bychom měli skutečně.
Objevte další zajímavé vlastnosti, které z nás přinášejí alespoň 1 ovoce denně:
- Je bohatý na vitamíny a minerály, které jsou nezbytnými živinami pro správné fungování našeho těla.
- Je bohatá vlákno, který je užitečný v době, kdy pomáhá zlepšit motilitu střev a zabraňuje zácpě.
- Poskytuje velké množství vody, nezbytné pro naše tělo. Jsou ideální pro hydrataci našeho těla.
- Je bohatý na fytochemikálie s antioxidačními vlastnostmi a ctnostmi.
- Pomáhá, pokud jde o zachování dobrého zdraví obecně.
- Užitečné proti rakovině, pomáhá předcházet jejímu vzhledu.
- Pomáhají zpomalovat stárnutí.
- Pomáhají udržovat nervový systém v dobrém stavu.
- Chladnou, když je horké