Potraviny s dusičnanem

Nedávno ministerstvo zdravotnictví varovalo před přítomností potraviny s rtutí, kov nalézt ve velkých dávkách u velkých druhů ryb, mezi něž patří tuniak modroplutvý (víte více o tuňáka a rtuti), mečouna a dogfish.

Avšak také v rámci těchto potravin, jejichž konzumace již není vhodná u těhotných nebo kojících žen nebo u dětí do 3 let, Zdraví upozorňuje na vysoký obsah nitrát určitých potravin.

Zejména nedoporučené potraviny jsou u dětí velmi spotřebovány, protože byly vždy přeměněny na přírodní produkty, které masky používají pro výrobu pyré: Švýcarský čard a špenát.

Potraviny s dusičnanem

The nitrát Jedná se o sloučeninu, kterou najdeme přirozeně v půdě, ale také kvůli intenzivnímu používání hnojiv v plodině.

Jak zelenina, tak zelenina je pohlcují, zejména ty, které mají široké listy, jako například Švýcarský čard a špenát.

Důsledky spotřeby potravin s dusičnanem

Přestože spotřeba potraviny s dusičnany mají tendenci být méně toxické než rtuť, pravdou je, že její použití není doporučeno ani doporučeno těhotným ženám nebo dětem do 3 let.

Zejména nadměrná spotřeba těchto potravin může způsobit kyanózu (známou jako modré dětské nemoci), způsobené především nedostatkem kyslíku v krvi.

Je nutné vědět, že nadměrný příjem může způsobit mdloby, extrémní únavu a akutní cyanózu. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.