Lahodné sladké brambory: 3 recepty, které nemůžeme nechat ujít
The sladké brambory, sladké brambory, sladké brambory nebo "ipomoea batata " je hlíva, která patří k rodině konvolvulaceaea který se nachází ve všech druzích plodin ve všech oblastech planety. Původ sladkých brambor se však již dávno vrátil, konkrétně před více než 8 000 lety v Peru.
Díky dobytí Ameriky Christopher Columbus se tato zelenina začala vyvážet do Španělska a dalších evropských národů a až dosud je možné najít sladké bramborové plantáže v regionech, které jsou daleko vzdáleny Číně.
Ve skutečnosti je asijský obor největším výrobcem této rostliny, protože má ve svém držení více než 80% veškeré produkce sladkých brambor. Poté jsou Uganda, Nigérie, Šalamounovy ostrovy a Nigérie největšími producenty této hlízy. Pokud se podíváme na Španělsko, nejdůležitější plodiny sladkých brambor se nacházejí hlavně ve městě Vélez.
Nyní, když jste věděli, jaké jsou sladké brambory, o tom budeme hovořit tři recepty, které mají tuto zeleninu jako hlavní základnu, A nezáleží na tom, co si vyberete, protože s nimi všechny absolvujete nasávejte prsty, Jste připraveni? No, jdeme!
Sladké bramborové lupínky. Vynikající obloha
Začneme to seznam receptů s bramborovými lupínky vyrobený ze sladkých brambor, který se stane dokonalým společníkem vaše maso a ryby, Abyste to udělali, budete potřebovat následující složky.
Složení:
Dva sladké brambory, sůl, oregano, trochu papriky, olivový olej a speciální papír na pečení.
Výroba sladkých bramborových chipsů:
Až budeme mít všechno, uděláme následující:
- Začneme tím, že oloupeme sladké brambory a nakonec je nakrájíme na třtinu nebo na čip
- Vezmeme pekáč a přidáme nakrájené sladké brambory na základně na pečení.
- Pak posypeme všechny sladké brambory se solí, paprikou, oreganem a trochou olivového oleje podle našeho přání.
- Představujeme je v předehřáté troubě asi 20-30 minut na 180 stupních, dokud nejsou dobře zbarvené. A dát je do našich oblíbených jídel!
Sladký bramborový salát s avokádem a špenátem. Postarat se o naši linii
Dále navrhujeme a salát ze sladkých brambor a špenát to je naprosto chutné a pomůže vám postarejte se o svou linii, Jaké jsou výhody? Můžete také vybrat náhradu špenátu za fazole (fazole), nebo přidat další přísady, jako je grapefruit, oranžová ...
Složení:
Přestože budete potřebovat nejprve: polosladké brambory, poloviční zralé avokádo, pár listů špenátu, rajčata, sůl, olivový olej a modenský ocet.
Příprava sladkého bramborového salátu s avokádem a špenátem:
Když máte všechno, uděláme následující:
- Vezmeme sladké brambory a myjeme je dostatečně studenou vodou. Rozkrájíme je na plátky a pak děláme totéž s avokádem.
- Poté začneme vařit plátky sladkých brambor se špetkou olivového oleje s trochou soli.
- Dále dáme sladké brambory do salátové mísy, do které přidáme listy špenátu spolu s avokádem a rajčaty.
- Stačí přidat sůl, olivový olej a modenský ocet, abyste zvýšili chuť tohoto sladkého bramborového salátu, který budete milovat.
Sladké bramborové pyré. Recepty, které potěší ty nejmenší
A dokončení tohoto seznamu receptů, další vás navrhujeme další sladké bramborové pyré jak málo budete muset závist na bramboru, Máte zvědavost vědět, jak se to dělá? No, nejprve jděte směrem k následujícím složkám.
Složení:
Sladké brambory, 150 ml mléka, česnekového prášku, soli a černého pepře.
Příprava pyré ze sladkých brambor:
- Začneme vařením sladkých brambor v hrnci s dostatečnou vodou po dobu 15 minut, dokud nebudou dobře citliví.
- Oloupeme je a pak je brousíme pomocí malty nebo jednoduše vidličkou.
- Pepřujeme vše podle našich přání s kořením, které chceme.
- Nakonec je položíme do misky, do které přidáme velmi horké mléko. Chcete-li získat pyré, musíte ho jen několik minut rozmíchat, dokud nedosáhnete velmi homogenní směs s velmi hladkou strukturou.
