Kompot nebo jablko: jednoduchý recept
The pyré jablko, také populárně známý jménem jablečný kompot, je vynikající přírodní volbou pro chutění a výživné vlastnosti jablka, přičemž při této příležitosti se rozhodla pro chuť a zřetelně odlišnou strukturu.
Je ideální jako pevné jídlo pro děti od 6 měsíců věku, kdy začnou představovat první plody dítě, mezi které patří nejen jablko, ale také banán a hruška.
Tyto tři druhy ovoce jsou ideální, protože kromě snadného strávení jsou velmi snadno asimilovány, což spolu s jejich chutí a příjemnou strukturou se stává preferovanou možností pro nejmenší z domu.
To je pravda jablko může být konzumováno pouze jako snídaně nebo občerstvení, doprovázet je s jinými potravinami, jako je jogurt, použít jako přísadu pro přípravu některých zákusků (například v podobě těstoviny s pudinkem a jablky) nebo dokonce jako společník pro pokrmy maso, které velmi dobře kombinuje s přísadami, jako je vepřové nebo telecí maso.
Nicméně, v závislosti na myšlence, že máme při použití pyré nebo jablka, budou přísady, které budou použity při přípravě receptury, jiné, ačkoli obecně její příprava nevyžaduje hodně vědy, je to velmi jednoduché a jeho všestrannost je rychlou cestou k získání sladkého pylu, který se dokonale kombinuje s nejrůznějšími pokrmy.
Jak vyrobit jablečný kompot (základní recept)
Výběr odrůdy jablek je velmi důležitý, protože výsledkem bude sladší nebo kyselější kompot nebo pyré. V našem případě použijeme reinetas jablka, které dávají poměr 2 šálky (nebo 2 osoby).
Složení:
- 4 reinetas jablka
- 5 lžící hnědého cukru (můžete nahradit panela)
- 1 šálek vody
- 1 skořicovou tyčinkou
Příprava:
- Jablka odlupujte, dobře je umyjte a odstraňte srdce. Pak je nakrájíme na malé kusy.
- V pánvi přidejte nakrájené jablko, skořici, cukr nebo hnědý cukr a vodu. Přikládat oheň a nechat jídlo vařit, dokud voda nerozbije k varu, pak sníží teplo a dá se na střední teplo.
- Nyní nechte jablko vařit, dokud nezmění.
- Odstraňte skořici a v případě, že textura není požadovaná, porazte kompot nebo promíchejte mlýn.
- Připraven! Pokud chcete, můžete ji udržet v chladničce, uloženou na lodi.
Další recept na lahodné jablko
Apple kompot recept na maso
Tento recept, který nyní navrhujeme, je ideální pro doprovod mas, protože mírně sladká chuť pyré a jeho struktura se stejně dobře kombinuje s pokrmy z masa.
Složení:
- 4 reinetas jablka
- 1 sklenici vody
- 30 gr. cukru (může jít o hnědý cukr nebo hnědý cukr)
- 1 lžíce sladkého vína
Příprava:
- Oloupeme jablka, umyjeme je, odstraňujeme srdce a nakrájíme je na malé čtverce.
- Dejte je do hrnce s vodou, cukrem a sladkým vínem.
- Kastlík zakryjte a nechte vařit 15 minut na středním místě.
- Poté se oheň snižuje a jablka změkčují.
- Nakonec přeneste jablka přes pečivo nebo mixér.
- Připraven! Můžete je doprovázet jako obloha s vaším oblíbeným masem.