Banány a banány: rozdíly
Oba jsou ovoce, které jsou často zmatené, protože na první pohled vypadají jako stejné ovoce. Nicméně, jak banán Stejně jako banán, mají různé vlastnosti, které z nich dělají různá ovoce, i když zřejmě podobná.
Ve Španělsku je toto ovoce tradičně známé jako plantain, ačkoli v jiných zemích, jako je Mexiko, je běžné, že termín banán je obecně používán na plodinu, jejíž ovoce se konzumuje čerstvě, a banány konzumované vařené smažené, vařené, pečené nebo pečené).
Rozdíly spočívají především v jejich původu a v různých morfologických charakteristikách. A ačkoli je pravda, že pochází banán genomu acuminátů, pochází banán balbisiana pohlaví, a oba patří do rodiny Musaceae.
Banány a banány: podobné vlastnosti
Mezi podobnými charakteristikami mezi banány a banány, z nutričního hlediska mají obě složky vysoký obsah sacharidů a draslíku. Banán obsahuje vyšší obsah vlákniny, bílkovin, draslíku a fosforu.
Nutriční rozdíly mezi banány a banány
Banán | Banán | ||
Energetická hodnota | 96,4 kcal | Energetická hodnota | 110,5 kcal |
Sacharidy | 22.5 | Sacharidy | 26.2 |
Proteiny | 1.7 | Proteiny | 1.2 |
Vlákno | 2.5 | Vlákno | 2.3 |
Draslík | 490 mg | Draslík | 434 mg |
Vápník | 7,8 mg | Vápník | 12,5 mg |
Hořčík | 38,5 mg | Hořčík | 41,5 mg |
Fosfor | 59,1 mg | Vlákno | 38,7 mg |
Železo | 0,3 mg | Železo | 0,9 mg |
Měď | 0,1 mg | Měď | 0,3 mg |
Zinek | 0,2 mg | Proteiny | 0,3 mg |
Mangan | 0,1 mg | Vlákno | 0,7 mg |
Draslík | 490 mg | Draslík | 434 mg |
Vitamin C | 17,5 mg | Vitamin C | 18,7 mg |
Morfologické rozdíly mezi banány a banány
Banán | Banán | ||
Hmotnost | 135,5 g | Hmotnost | 237 g |
Délka | 15,7 cm | Délka | 20 cm |
Formulář | Křivka | Formulář | Přímo |
Obrázek | Flickr Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.