Banány a banány: rozdíly

Oba jsou ovoce, které jsou často zmatené, protože na první pohled vypadají jako stejné ovoce. Nicméně, jak banán Stejně jako banán, mají různé vlastnosti, které z nich dělají různá ovoce, i když zřejmě podobná.

Ve Španělsku je toto ovoce tradičně známé jako plantain, ačkoli v jiných zemích, jako je Mexiko, je běžné, že termín banán je obecně používán na plodinu, jejíž ovoce se konzumuje čerstvě, a banány konzumované vařené smažené, vařené, pečené nebo pečené).

Rozdíly spočívají především v jejich původu a v různých morfologických charakteristikách. A ačkoli je pravda, že pochází banán genomu acuminátů, pochází banán balbisiana pohlaví, a oba patří do rodiny Musaceae.

Banány a banány: podobné vlastnosti

Mezi podobnými charakteristikami mezi banány a banány, z nutričního hlediska mají obě složky vysoký obsah sacharidů a draslíku. Banán obsahuje vyšší obsah vlákniny, bílkovin, draslíku a fosforu.

Nutriční rozdíly mezi banány a banány

Banán

 

Banán

 

Energetická hodnota

96,4 kcal

Energetická hodnota

110,5 kcal

Sacharidy

22.5

Sacharidy

26.2

Proteiny

1.7

Proteiny

1.2

Vlákno

2.5

Vlákno

2.3

Draslík

490 mg

Draslík

434 mg

Vápník

7,8 mg

Vápník

12,5 mg

Hořčík

38,5 mg

Hořčík

41,5 mg

Fosfor

59,1 mg

Vlákno

38,7 mg

Železo

0,3 mg

Železo

0,9 mg

Měď

0,1 mg

Měď

0,3 mg

Zinek

0,2 mg

Proteiny

0,3 mg

Mangan

0,1 mg

Vlákno

0,7 mg

Draslík

490 mg

Draslík

434 mg

Vitamin C

17,5 mg

Vitamin C

18,7 mg

Banán

Morfologické rozdíly mezi banány a banány

Banán

 

Banán

 

Hmotnost

135,5 g

Hmotnost

237 g

Délka

15,7 cm

Délka

20 cm

Formulář

Křivka

Formulář

Přímo

Banán

Obrázek | Flickr Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.

Fairtrade banán "Poznáte rozdíl" (Březen 2024)