Banán a vlašský ořech: recept a výhody banánového chleba z vlašských ořechů

Líbí se vám chléb ?, banán? A také ořechy? V takovém případě je docela možné, že si vychutnáte tuto lahodnou výživný chléb plný výhod a vlastností, který poskytuje vynikající množství energie a nakonec vyniká přesně proto, že je ideální pro všechny věkové skupiny: banánový chléb a vlašské ořechy.

Jsme konfrontováni s chlebem populárně známým jménem Ořechový banánový chléb, ačkoli existuje originální, klasická a základní volba jednoduše nazvaná Banánový chléb, a to sestává z a banánový chléb jednoduché, aniž by se přidala žádná jiná přísada, jak je tomu například v případě ořechů.

Odkud pochází tento zvědavý chléb? Jeho původ se musí nalézt ve Spojených státech, kde bylo asi před sto lety vyhlášeno tento lahodný recept, který se brzy stal populárním po celém světě. A ve skutečnosti se stává nádhernou možností využít ty zralé banány, které vždy skončí a zůstávají v ovoce mísy, kazící.

Jak vyrobit banán a vlašský ořech

Složení:

3 banány v jejich zralém místě.
75 gramů sekaných ořechů
340 gramů jednoduché proseté pšeničné mouky.
225 gramů cukru.
75 gramů máslové masti.
2 malé vejce
4 lžíce mléka na změkčení těsta.
4 lžíce vody.
Malé máslo na mastnou formu.

Vypracování:

Začneme tím, že sirup vytvoří ohřívač na ohni 100 gramů cukru a 4 polévkové lžíce vody.

Síru tvoříme s nízkým teplem a bez přerušení míchání. Odstraňujeme sirup z ohně a rezervy.

Troubu předehříváme při teplotě 180 ° C po dobu 20 minut.

Odstraňujeme pokožku z plantejnů a rozdrtíme je pomocí vidličky, můžeme je vyrobit také s mixérem.

Pro přípravu těsta položíme prosívanou mouku do misky a přidejte máslo, zbytek cukru, dobře zbité vejce, nakrájené ořechy, dobře pokládané banány, sirup a těsto.

Zatímco hněteme, přidejte asi 4 polévkové lžíce mléka a znovu se hněte. Rozložili jsme dno a stěny formy, do které jdeme, abychom chléb vyrobili malým množstvím másla. Pokud bychom snad měli papír z trouby, můžeme ho vyměnit za máslo tím, že si tento papír lemujeme.

Vložíme těsto do formy a vaříme chleba po dobu 60 minut a při teplotě 150 ° C.

Jakmile je chléb varen, vyjměte ho z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Když je úplně zima, můžeme to odmítnout. Necháme chleba odpočívat 12 hodin před jídlem nebo podáváním.

Výhody banánového chleba a ořechů

Pokud jde o výživový přínos tohoto lahodného chleba, není pochyb o tom, že jsme velmi energické jídlo, zásadně pro jeho obsah v banánu a také v ořechů.

Na jedné straně, banán Je to plod bohatě bohatý na vitamíny, mezi něž můžeme uvést ty skupiny B (včetně kyseliny listové), vitamín C a E. Také poskytuje minerály, zejména draslík, hořčík a železo. Na druhou stranu, vyniká tím, že je a energetické potraviny pro svůj obsah v roce 2007 uhlohydrátů.

Na druhou stranu, vlašské ořechy Jsou lahodné, nepostradatelné ořechy v rozmanité, zdravé a vyvážené stravě. Mezi další aspekty poskytují vitaminy (B1, B2, B6 a E), stejně jako minerály, jako je hořčík, draslík a fosfor. Ano, vyznačují se bohatostí mastných kyselin, zejména omega 6, zvláště užitečné pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění a snížení vysokého cholesterolu a triglyceridů.

Jak vidíme, stojíme před jídlem jako výživný jako energický, který poskytuje vynikající množství sacharidů, vitamínů a minerálů. Navíc jeho snadná příprava je ideální volbou pro prakticky všechny věkové skupiny, které se mohou sníst na snídani nebo při občerstvení.

A s čím ji můžeme doprovázet? No, můžeme jíst sám, jak je, nebo přidávat máslo, džem, jogurt ... Jak si myslíte, existuje mnoho možností. TémataRecepty s houbovým dortem