Klasifikace ovoce

The plody jsou nepostradatelnými potravinami v rámci zdravé a vyvážené stravy, protože přispívají k našemu organismu všechny ty nezbytné živiny, které potřebujeme každý den k plnění různých funkcí, které jsou stejně důležité pro život.

Před několika lety se tedy narodila iniciativa "5 ovoce denně čerstvého ovoce a zeleniny", jelikož potřebují denně konzumovat 2 až 3 porce ovoce, aby mohli plně užívat své výživové výhody.

Mezi výhody ovoce co je nejdůležitější, můžeme zvýraznit především následující:

Jeho bohatost na vlákninu poskytuje sýtost a snižuje chuť k jídlu.
Pomáhá předejít zácpě o zlepšení střevního průchodu.
Jsou depurativní, pomáhají očistit naše tělo a detoxikovat, upřednostňovat přirozené odstraňování toxinů.
Zabraňují vzniku rakoviny.
Pomáhají zpomalovat stárnutí.
Podporuje odstranění vysoké kyseliny močové a vysokého cholesterolu.

I když jsou zdravé potraviny, musíme mít na paměti, že v době míchat ovoce, existují různé třídy, které patří do určitých skupin (kyselina, polokyselina, sladká a neutrální), takže směs některých druhů ovoce z různých skupin způsobuje fermentaci v našem trávicím systému a způsobuje příznaky, jako je nevolnost, bolest břicha a bolesti hlavy ,

Musíme mít na paměti, že v této klasifikaci můžeme najít i některé ořechy.

Kyselé ovoce

Z hlediska výživy s vynikajícími plody, které snižují jak hladinu cholesterolu, tak hladinu kyseliny močové.

Jedná se o následující ovoce: chajote, lilek, guava, citron, jablko (určitá odrůda), pomeranč, okurka, ananas, řepa, tamarind, grapefruit a hroznové víno.

Polokyselní ovoce

Jsou to ovoce obzvláště bohaté na bílkoviny s vysokou biologickou hodnotou.

Jedná se o následující ovoce: guava, jahoda, limetka, mandarinka, mango, kešu, arašídy, taro, broskev, ředkvičky, ságo a rajčata.

Sladké ovoce

Jsou to kompatibilnější ovoce. Z hlediska výživy jsou obzvláště bohaté na vitamíny a minerály. Nejsou kompatibilní s neutrálním ovocným nebo kyselým ovocem.

Jedná se o následující ovoce: meruňka, anon, třešeň, cherimoya, švestka (odrůda), datumy, granátové jablko, angrešt, guava (odrůda), fig, jablko, meloun, medlar , meloun, hroznové (odrůdy) a zapote.

Neutrální ovoce

Jsou to nejbohatší v základních živinách pro tělo a stravu, jako jsou vitamíny, minerály, stopové prvky a bílkoviny.

Jsou to následující ovoce: avokádo, mandle, lískové ořechy, arašídy, kakao, kaštan, kokos, korozo, makadamie, arašídy a ořech.

Objevte, co frutoterapie a zjistíte více o jeho použití v medicíně.

Obrázek | lisaclarke Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataPlody