Kuřecí omáčka: 3 jednoduché a chutné recepty
The kuře Je to skvělý způsob, jak si užívat všech výhod bílkovin zdravým a přirozeným způsobem. Existuje však mnoho lidí, kteří jsou trochu unavení, že je vždycky užívají v jednoduchém grilovaném steaku.
Jste v této situaci, a proto byste si chtěli vychutnat kuře, aniž by se dostali do monotónnosti? Z tohoto článku NatureVia vám dáme tři jednoduché recepty, které můžete připravit přímo doma a s nimiž budete nasát prsty.
3 lahodné kuřecí recepty v omáčce
Bohaté kuře s hořčicí
Nepochybně jeden z nejjednodušších receptů, který můžeme najít bez toho, že předpokládá opuštění chuti.
Složení:
- 1 kuřecí prsa
- 1 cihla krému na vaření
- Olivový olej
- 2 lžíce hořčice (pokud je to ten, který má žuly, je lepší)
- Trochu soli
- Černý pepř
Příprava:
Postup pro přípravu tohoto pokrmu bude následující:
- Kuřecí prsíčka nakrájíme na několik taquitů a pak je dobře sůl a pepř a jsou velmi chutné.
- Vezmeme dobrou pánvi s trochou olivového oleje. Jakmile je horké, přidejte kuřecí taquitos se slanou příchutí a vařte je na nízké teplotě.
- Postupně přidáme krém na vaření obilné hořčice. Bude nutné přesunout všechny taquito, aby byly v této omáčce dobře ponořené. Nechte asi deset minut, dokud se téměř všechnu omáčku nevypaří.
- Bude připravena sloužit na talíři. Můžete vždy doprovázet toto hořčice kuře s některými vařenými brambory a mrkví, abyste si mohli vychutnat bohatou oblohu.
Chutné kuře s drcenou rajčatovou omáčkou
Další kuřecí recept, který je chutný a lze jej připravit za pouhých deset minut.
Složení:
- 1 celé kuře
- Něco sladkého vína
- 1 cibule
- 100 ml drceného rajčete
- Tymián
- Olivový olej
- Nepovinné koření: skořice a muškátový oříšek.
Příprava:
- Vezmeme si velkou pánvi a přidáváme zapomínat na olej, aby se ukládaly všechny kusy kuře. Když jsou dobře hnědé, odložíme je na desku.
- V tomtéž oleji začneme vařit nakrájenou cibuli a přidáme trochu sladkého vína, dokud si neuvědomíme, že se celý alkohol odpařil.
- Dále představíme kousky kuřat v pánvi s drcenými rajčaty, zatímco přidáme další koření, jako tymián, černý pepř nebo muškátový oříšek.
- Nakonec přidáme do této směsi trochu vody, zakryjeme pánvi a necháme vařit asi 30 minut při velmi nízkém ohni. Nyní stačí posedět a vychutnat si lahodnou chuť, kterou toto kuře nabízí s rajčatovou omáčkou. Ñaaam !.
Vynikající kuře s medem
Jsme si jisti, že milovníci sladkých a kyselých chutí budou potěšeni tímto receptem medu kuřecího masa. Předstírejte ingredience, protože se jistě opakujete více než jednou.
- 1 kuřecí prsa
- 4 nebo 5 mrkví
- 1 cibule
- 4 polévkové lžíce medu a 1 sóji
- 4 stroužky česneku
- Černý pepř
- Mouka
- Olivový olej
Příprava:
- Nakrájíme kukuřice v taquitos, které pak budeme seznat a budeme značně vzkvétat.
- Vezmeme si pánev s olivovým olejem a vaříme všechny kousky kuřete, dokud nejsou dobře opečené. Odstraňujeme je a dáme je do samostatného pokrmu.
- Stejné sofrito používáme ke zbarvení cibule, česneku a mrkve, které jsou dobře oloupané a nakrájené na plátky.
- Dále přidáme houby, které spolu s trochou kuřecí kousky společně s trochou medové a sójové omáčky. Přidáme černý pepř podle našich přání.
- Necháme to vařit při velmi nízkém ohni asi 15-20 minut. Tímto způsobem si můžeme vychutnat jednu z nejbohatších receptur kuřat v omáčce.
