Borůvkový koláč, lahodné recepty, které si můžete vyrobit doma
Kuchyně je jedním z těch míst, kde můžeme rozpoutat naši představivost. A ne, není to fantazie, protože s ideální receptou a dokonalými ingrediencemi mohou být vytvořeny magické věci.
Kdo nemá rád dezerty? A pokud budeme hovořit o tomto konkrétním, alternativy jsou prakticky nekonečné chutnat pokrmy, které apelují na dospělé a děti, navíc k povzbuzování našeho patra.
Připravte a borůvkový koláč to trvá nějakou dobu, ale musíme být velmi jasné, jak to chceme udělat, a jak chceme experimentovat, abychom získali pestré a zábavné výsledky. Zvláště proto, že brusinky stávají se skvělou volbou zároveň chutnou.
Objevte s námi některé recepty na bobulovině, které vás zblázní a jistě vás udělají s dětmi a přáteli oblíbenými. Vezměte papír a tužku a přečtěte je na naší straně.
Ovesný dort s borůvkami
Ovesné vločky jsou obiloviny, které všichni milujeme. Dává nám spoustu energie a je extrémně zdravá. Začlenění do cukrovinek je volba, která může být lahodná a odlišná. Pozor!
Složení:
- 3/4 ovesné kaše
- 3/4 šálky pšeničné mouky
- Půl šálku rostlinného tuku
- 1 šálek kondenzovaného mléka
- 1 šálek mléka nakrájeného čajovou lžičkou octa
- 2 šálky borůvek na polovinu
- Půl šálku ořechů
- 1 lžíci skořicového prášku
- 1 šálek hroznů nakrájených na polovinu bez semen
Příprava:
Vezměte suchý obal a nalijte oves a mouku, promíchejte a vložte prvky do misky. Nyní přidejte roztavené máslo a neustále promíchejte, až se vytvoří homogenní hmota.
Nyní umístěte přípravek do pekáče a rozdělte ho do pánve pomocí ruky. Stiskněte tlačítko, aniž byste moc vyvinuli, aby hmota neztrácela vzduch a nezvedala.
Kondenzované mléko a nakrájené mléko se spojují a pak se hází. Dále přidejte brusinky a posypeme maticemi a skořicí. Nakonec si ji vezměte do trouby.
Přibližná doba vaření je 30 minut. Jakmile je koláč hotový, odložte ho a podávejte ho teplé nebo studené. Můžete jíst sami, nebo je také možné podávat se zmrzlinou nebo šlehačkou.
Borůvka a jahodový koláč
Jahody a borůvky mají dokonalou porodnost. Kousek tohoto dezertu vás zblázní a nechává vás, abyste chtěli víc. Jako tip, je nutné, aby přísady byly čerstvé.
Přísady:
- 500 gramů rostoucí pšeničné mouky
- 250 gramů rostlinného zkrácení
- 200 gramů cukru
- Jedno celé vejce
- 500 gramů jahod
- 200 gramů borůvek
Krok za krokem:
Vyčistěte hostinec a nalijte do něj všechny suché ingredience. Můžete vytvořit jakousi mini sopku a pak do středu umístit sádlo a vejce a míchat je rukama. Hmota musí být pískovaná.
Enmanteca a mouka formy koláče je nejméně 26 o 26 centimetrů, protože tento přípravek roste v troubě. Polovina těsta je umístěna nejprve na dně pánve.
Vezměte trochu cukru k posypání jahod a borůvek předtím nakrájených na polovinu. Přidejte trochu citronové šťávy, abyste zdůraznili jejich chuť ve směsi.
Pak zakryjte zbytek těsta a dokončete detaily se zbytkem jahod a borůvek. Je pečeno při 160 ° C po dobu 45 minut. Nemůžete uvěřit, jak je to chutné.
Zmrazený borůvkový koláč
Studené zákusky mají velmi zvláštní kouzlo a milujeme jejich přípravu pro naši rodinu, protože velké i malé neodolávají jejich zvláštním přívlastkům a texturám.
Složení pro základ dortu:
- Velký balíček sladkých cookies
- 3 lžíce rostlinného zkrácení
- 1 polévková lžíce kakaového prášku
- Broušená krém
- 3 žloutky
- Půl pohár vína Grenache
- 1 a půl šálku teplého mléka
- 4 lžíce cukru
- 1 lžíce pšeničné mouky
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 1 obálky neochutené želatiny
Složky pro pokrytí:
- 7 gramů neochucené želatiny
- 2 a půl šálků vody
- 3 litry šálku cukru
- 123 gramů borůvek
Takto je připraven:
Základ: Musíte rozdrtit cookies, ale v hustých kusech. To je smícháno s kakaovým práškem a roztaveným máslem. Toto těsto je umístěno do formy a převezeno do chladničky.
Krém se připravuje smícháním žloutků s cukrem, pšeničnou moukou a kukuřičným škrobem. Končí se zabudováním neochutené želatiny a horkého mléka. To se musí bojovat velmi dobře. Přidejte víno, pokud je tento přípravek vlažný.
Zajistěte dort spojením základny cookies s krémem nahoře. Ozdobte borůvky a umístěte zbytek polokomorového želé. Měl by být zmrazen a následně podáván. TémataTort recepty