Jak zmírnit průjem s vařenými brusinkami a brusinkovým džusem

Kdo se nikdy nepokusil brusinky? Ať je to samo o sobě nebo s jogurtem nebo zmrzlinou, pravdou je, že se staly lesním plodem malé velikosti, která je prostě lahodná, s intenzivní a vynikající chutí a mnoha vlastnostmi a přínosy pro naše zdraví.

Samozřejmě, ačkoli rodu, ke kterému patří borůvky, má celkem 908 popsaných druhů, z nichž již bylo přijato 172, je pravda, že z více populárního hlediska známe tři věci: červené brusinky, s charakteristickou fialovou barvou a také známou pod názvem brusinky, černé brusinky, s jeho jemnou a charakteristickou černou barvou, známou také jako borůvkaa borůvky, s intenzivní fialovou barvou a známou pod jménem borůvka.

V podstatě se skládají z malých plodů, které rostou z malých keřů, které mají tendenci dosahovat maximálně půl metru na výšku. Samozřejmě, v závislosti na druhu keřu získáme jednu odrůdu nebo jinou.

O jeho použití je pravda, že nejsou používány pouze jako doprovod dezertů, jako je jogurt nebo zmrzlina. Například v kuchyni, když jsou získávány v jejich největším bodě čerstvosti, je běžně používáno k výrobě lahodných domácích želé a kompotů, ačkoli je také velmi běžné jako doprovodná omáčka na maso nebo jako přísada při přípravě buchátek, muffiny a sladké muffiny (pro kyselou chuť).

Výhody čučoru proti průjmu

To je pravda borůvky vystupují jako malé ideální plody proti problémům našeho trávicího systému, díky své bohatosti na kyselinu galovou, hydrochinony, beta-karoten a karyofylén.

Na jedné straně to vyniká antivomitívy, adstringentní a gastroprotektivní vlastnosti, což přesně znamená pomáhá zmírnit průjem tím, že zastaví nadměrné pohyby střev současně snižuje střevní zánět díky svým protizánětlivým a bakteriostatickým ctnostem.

Také pomáhá lépe trávit, což se stává velmi účinným prostředkem v případě poruchy trávení nebo těžkého trávení, plynem, plynatostí a pálením žáhy.

Přírodní lék na zmírnění průjmu s borůvkami

Pokud trpíte průjem, jsou borůvky vynikající přírodní možností, a to díky následujícím vlastnostem:

  • Snižuje účinky žaludečního viru, zabraňující jeho přilnutí k buňkám přítomným ve střevě. Proto je dobrou prevencí proti průjmu.
  • Přítomnost kyseliny jablečné činí účinný ochranný prostředek proti průjmu.
  • Pomáhá zabránit tomu, aby bakterie Helicobacter Pylori byly připojeny k sliznici žaludku i střevního traktu.
  • Je to dobrý lék na zmírnění těch průjemů spojených s užíváním antibiotik.

Chcete-li zmírnit průjem, můžete si vybrat dvě přírodní léčiva: buď udělat brusinkový džus a brát to několikrát denně, nebo vaříme do ohně porci borůvek, Musíte prostě postupovat podle níže uvedených kroků:

  • Brusinková šťáva: Potřebujete 2 šálky borůvek, 1 citron a 1 šálek vody. Nejprve dobře umyjte brusinky a citron. Rozdělit citrón na polovinu a stlačit to, aby získal všechny své šťávy, a rezervovat je. Vložte šálek vody, citronovou šťávu a brusinky do misky mixéru. Směs na střední sílu, dokud borůvky nejsou úplně rozdrceny. Připraven!
  • Bylinky: Potřebujete 2 šálky borůvek a 1 šálek vody. Vložte vodu do hrnce a přivedete k varu. Přidejte brusinky a vařte na nízké teplotě, dokud brusinky nebudou jemné. Tritúralos trochu a jíst je.

Tyto dvě přírodní léčiva jsou velmi účinná při zmírnění průjemnosti díky jejich těkkým vlastnostem. Ideální je konzumovat několikrát denně, dokud se nezlepší, a sníží se střevní pohyby. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůže a nesmí nahradit konzultaci s lékařem. Doporučujeme vám, abyste se obrátili na svého důvěryhodného lékaře.

Barbara O' Neill, Obklady a jejich pouziti, dabing (Smět 2024)