Apple fritters: sladký recept na Velikonoce

Velikonoce má svou tradiční kuchyni a, jak jsme to udělali při jiných příležitostech, nabízíme v NatureVia některé reprezentativní recepty těchto dávek, které mohou být zajímavé pro obnovení naší receptové knihy a samozřejmě pro vyzkoušení nových receptů.

The koblihy jak v sladké a slané verzi nemůžou chybět tyto termíny, tentokrát předkládáme ryby v sladké receptě, jsou to jablečné pečivo.

Tyto ryby jsou velmi bohaté, načechrané a s jemnou chutí jablek a lehkým nádechem skořice.

Jablečné lusky jim ochutíme jak v dezertu, tak v občerstvení.

Recepty jablečných písků

V tomto receptu jablečné pečivo Jsou připraveny s jablkem nakrájeným na kostky jako klopýtnutí, ale můžeme je vyrobit také s jablkem, mletím jablek a vložíme těsto brambory do těsta.

Složení:

300 gramů cukrářské mouky.
2 lžíce prášku do pečiva.
120 gramů cukru.
2 vejce
300 ml. mléka.
4 jablka bez kůže a nakrájené na kostky.
Čajová lžička skořicového prášku.
Slunečnice nebo olivový olej, jemná příchuť, (smažte pečivo).
Cukrový glas k vyzdobení.
Med doprovázet.

Vypracování:

Mouku prosíme jemným sítem nebo sítkem. V misce položíme prosetou mouku, kvasnice, cukr, skořici a dobře promícháme. Přidáme vajíčka a velmi dobře porazíme pomocí mixéru nebo ruční tyče.
Když dosáheme měkkého těsta, přidáme mléko a opět promícháme. Nechte těsto odpočinout.
My myjeme jablka, které odstraňujeme z kůže, rozdělíme je na polovinu a odneseme centrální část.
Jablka jsme nakrájeli na malé kostičky. Přidejte kostky jablka uvnitř těsta, které jsme odpočívali. Odstraňujeme, abychom do těsta vložili kostky jabloně.
V pánvi položte spoustu oleje na zahřátí a smažte jablečné pečivo.
Jakmile je olej velmi horký, s lžící se chystáme vzít lžíce těsta s kostkou jablka a my se chystáme uložit je do pánve tak, aby byly smažené.
Na obou stranách zbarvíme jablkové plátky.
Na desku nebo na tácku ukládáme smažené plátky, které jsme zakryli vložkou nebo absorpčním papírem, aby se vyplavil přebytečný olej.
Když jsou ryby studené, posypeme je práškovým cukrem.

Jablečné pečivo může být také prezentováno posypáno směsí cukru a skořice, v tomto případě to uděláme, když jsou jablková fritérová horká.

Když je ochutnáváme, můžeme je trochu doprovázet zlato.

Jablka mohou jíst jak teplé, tak studené, jak se nám líbí nebo se jim líbí.

Jak jsme již dříve řekli, jsou ideální pro zábavu nebo dezert.

Další návrhy pro ochutnávku jablečné pečivo jsou:

S doprovodem některých zmrzlinových míčků.
Doprovázený vaším oblíbeným nápojem, šálkem teplé čokolády, čajem, šálkem kávy nebo jakoukoliv jinou příchutí, kterou dáváte přednost.

Bon appetit a Velikonoce všichni! TémataVelikonoční recepty