Funkce žaludku
The žaludek je elastický a dutý vak, který má tvar "J", který má hladký vnější povrch, vnitřní povrch, který má záhyby, které upřednostňují míšení jídla s různými trávicím šťávámi, vyčnívající přesně proto, že je to nejširší část trávicí trubice. Jedná se o svalový orgán, takže díky jeho kontrakcí je možné dokončit mechanické trávení.
Je to důležitý orgán, který nacházíme v horní části břicha, udržování - pro jeho umístění - důležitých anatomických vztahů v játrech, s pankreasem, příčnými čárkami a žlučovodem.
Zjistili jsme, že je složen ze srdeční oblasti, která omezuje pažerátem kardií (svěračem), tělem nebo antrujem (tvořícím střední oblast) a pylorickou oblastí, která komunikuje s střevem (přes pylorní svěrač ).
Struktura žaludku
Žaludek, jak je uvedeno výše, má dva svěrky: kardia, která odděluje žaludek od jícnu a pylorus, který odděluje žaludek od duodena (první část tenkého střeva). Má dvě zakřivení: největší je směrem doleva, zatímco menší je směřující doprava.
Vnitřní část žaludku je pokryta sliznicí se záhyby nebo žlázami, které jsou odpovědné za výrobu enzymů schopných pokračovat v procesu trávení. Můžeme také rozlišovat svalovou vrstvu, která pokrývá submukózu, která je tvořena vlákny, které umožňují směs potravy a odolávají jí.
Hlavní funkce žaludku
- Dočasné skladování potravin.
- Chemické trávení bílkovin.
- Smíchejte výživový bolus (vzniklý žvýkáním) se sekrecí žaludku, dokud se nedosáhne chyby, semilikátová hmota, která usnadňuje trávení.
- Progresivní vyprázdnění chřipky rychlostí kompatibilní jak s trávením, tak s absorpcí tenkého střeva.
- Rozdělte jídlo na malé částice mechanicky.
- Vylučte vnitřní faktor, nezbytný pro absorpci vitamínu B12 v ileu.
V souhrnu není pochyb o tom, že jednou z hlavních funkcí žaludku je napomáhat procesu trávení, aktivně se na něm podílí rozbitím potravy a smíchá se s různými enzymy a kyselinami a nakonec uvolní výsledný chmýr do tenkého střeva.
Chcete se dozvědět více o lidském těle? Doporučujeme vám, abyste si přečetli náš článek o jaterních funkcích.
Obrázek | Témata WikimediaŽaludek