Star anýzu: výhody, infuze a kontraindikace
Přestože je obvyklé je zaměňovat, musíme se lišit hvězda anýzu ze zeleného anýzu, jelikož oba patří k různým botanickým rodinám, i když obsahují stejnou účinnou látku a v konečném důsledku jsou jejich různé výhody a léčivé vlastnosti obvykle velmi podobné.
Je pravda, že v posledních letech byly zveřejněny některé negativní informace o kontraindikacích a nevýhodách při spotřebě hvězdice. A my se setkáváme s důkazy, protože její použití se nedoporučuje vůbec těhotným ženám, během kojení a malým dětem.
Je vědecky známo pod názvem Illicium verum, ačkoli je také známý jako hvězda anýzu, samotná rostlina byla pokřtěna jako badián, badianero nebo badiana z Číny.
Výhody hvězdice
Jeden z nich výhody hvězdného anýzu nejoblíbenější a nejznámější jsou jeho trávicí a žaludeční ctnosti, protože působí jako:
- Generátor: to znamená, že pomáhá snižovat plyn nebo plynatost.
- Žaludek: je dobré trávení, pomáhá v případě těžkého nebo těžkého trávení.
Navíc je to stimulující a diuretická rostlina, což znamená, že pomáhá snižovat retenci tekutin, což pomáhá odstranit toxiny a nahromaděné kapaliny.
Ačkoli bylo známo, že se u kojenců uvolňuje kojenecká rakovina, doporučujeme nejprve konzultovat pediatka o jeho použití v tomto ohledu právě kvůli jeho toxicitě.
Jak provést infuzi hvězdného anýzu pro plyny
Jedná se o jednu z nejznámějších trávicích rostlin spolu s vlastními zelený anýz a heřmánek, především díky jeho různým léčebným výhodám, pokud jde o úlevu od těžkých trávení a plynů.
Nicméně, ačkoli to bylo tradičně a běžně používané v minulosti jako úleva pro baby koliku, vzhledem k jeho kontraindikace a vedlejší účinky, to se nedoporučuje pro děti do 2 let věku.
Co se týče jeho nejdůležitějších vlastností a přínosů, vyniká především jeho trávicími a žaludečními ctnostmi, které působí jako karminativní látka (ideální pro redukci plynů nebo plynatost) a jako žaludek (dobré trávení, užitečné v případě těžkého nebo těžkého trávení). Je to také diuretikum a stimulující rostlina, takže pomáhá při čištění našeho těla, odstraňování toxinů a zabránění zadržování tekutin.
Přirozenou a užitečnou možností, pokud jde o užívání různých léčebných přínosů, je rozvíjení nádherné infuze hvězdného anýzu (která by neměla být zaměňována s infuzí anýzu, která se vyrábí s různými druhy zeleného anýzu).
Složky infuze hvězdicového anýzu pro plyny:
- 2 lžičky hvězdy anýzu
- 1 šálek vody
Příprava infuze hvězdice pro plyny:
- Vařte ekvivalent šálku vody v hrnci.
- Když voda vaří, přidejte hvězda anýzu a vaříme 3 minuty.
- Po uplynutí této doby vypněte hrnce, kryt a nechte odpočívat dalších 2 minuty.
- Nakonec se propaš a napije.
Tato infúze je ideální pro plyny a poskytuje poradenství při konzumaci zejména po jídle.
A jak provést infuzi hvězdného anýzu pro zánět tlustého střeva?
Při této příležitosti se chceme soustředit na jeho ctnosti, abychom ji redukovali zánět tlustého střeva, lékařsky známý s názvem kolitida a může způsobit těžkou bolest břicha, akumulaci plynu, průjem, nevolnost a nedostatek chuti k jídlu. Vysvětlujeme, jak postupovat infuze hvězdného anýzu zvláště myslel na tuto poruchu.
Infúzní složky:
- 2-hvězdičkový anýz
- Kůra 1 citronu
- 1/2 litru vody
Příprava infuze hvězdice:
- Vaříme půl litru vody v hrnci.
- Když začne vařit, vypněte teplo, odstraňte a přidávejte hvězdicový anýzu.
- Zakryjte a nechte stát 15 minut.
- 5 minut před uplynutím doby odpočinku přidejte citrónovou kůru.
- Filtrujte nebo zatěžujte a uložte do skleněné láhve v ledničce.
Můžete mít šálek této infuze po jídle, nepřesahující 3 šálky denně a pouze po dobu jednoho týdne.
A co esenciální olej hvězdného anýzu?
Není pochyb o tom, že pokud existuje vůně, která je jistě běžná jak v samotné kuchyni, tak v tradiční medicině po celém světě, která vyniká a je charakteristická, to je hvězda anýzu.
Jedná se o rostlinu, která se běžně používá více než 1 000 let v tradiční čínské medicíně, a to především kvůli různým vlastnosti obsahuje
Mezi ně patří např. Jeho použití jako stimulantu trávicího systému, přičemž je také zajímavé jeho využití pro různé respirační onemocnění.
Z tohoto důvodu esenciální olej z anýzu, o kterém budeme hovořit o dalším.
- Extrakce: The esenciální olej z anýzu Získává se hlavně parní destilace jeho plodů.
- Charakteristiky: Je charakterizován tím, že je žlutá tekutina se sladkou a kořeněnou vůní.
- Účinky na zdraví: Kardiologická, antiseptická, stimulující a expektorantní.
- Aromaterapie a vlastnosti: Mezi vlastnosti a výhody anýzového esenciálního oleje, zjistíme, že: ideální v případě kašle a bronchitidy, je užitečné v případech nachlazení, užitečných jako stimulant trávicího systému. Kromě toho je jeho aplikace zajímavá v případě nadýmání, těžkého trávení, koliky a křečí.
Kontraindikace hvězdného anýzu
Spotřeba čistého esenciálního oleje z hvězdicového anýzu se nedoporučuje. Také se nedoporučuje v případě:
- Děti do 2 let.
- Těhotenství
- Kojení
- Hyperestrogenismus
Nežádoucí účinky hvězdice
V odpovídajících množstvích nepředstavuje spotřeba hvězdice anýzu zdravotní riziko, s výjimkou případů, kdy jsou spotřebovány osobami alergickými na rostlinu nebo jakoukoli její složkou nebo účinnými látkami.
Při dlouhodobé spotřebě nebo ve velkém množství může způsobit:
- Svalové křeče
- Ospalost
- Mentální zmatek
